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台北市政府衛生局追查豆乾摻二甲基黃有了最新發展,從超市市場追查,檢驗結果10件檢出二甲基黃陽性,不合格率20.4%,其中5件來源為「裕香食品廠」;3件「天素食品」;1件「麥君食品」;1件「新東陽大園廠」,赫然發現新東陽香辣豆乾,也驗出有二甲基黃,衛生局已要求業者將產品下架、回收。
二甲基黃為一種酸鹼指示劑,常見於工業用之油溶性染色劑,不是我國允許使用的色素,現在衛生局要開罰,最高可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,另依同法第49條致危害人體健康者,可處7年以下有期徒刑,併科8千萬元以下罰金。
對此,新東陽發言人則抱怨衛生局太晚通知,也強調沒有惡意添加,還出示檢驗報告自清,表示絕對沒有製造豆腐豆乾類的製品,「到現在目前為止,今(29)日還沒有看到任何檢驗不合格報告,但是他跟我們說是哪一款香辣豆乾,有二甲基黃驗出陽性反應,我們就去說明,那事實上我們也很委屈,我們也不知道有或沒有,是你告訴我,叫我來我就來了。」
圖/翻攝自新東陽 生活美食家臉書