記者黃恩琳、林宏宇/桃園報導
平凡便當也能成為人氣美食,一個半小時就賣光。桃園一間貨櫃屋被附近上班族視為隱藏版美食,賣的是炸雞腿還有排骨飯,除了主菜講究,配菜也被大讚如同自家媽媽煮的家常菜,建立好口碑,現在還紅到網路上。
▲雞腿炸得金黃酥脆,令人食指大動。
醃過的排骨在油鍋裡油炸,透出金黃色澤,一旁還有酥脆大雞腿,老闆這頭忙著炸食材,客人已經塞爆小小店面。真的不誇張,每到中午用餐時間,附近上班族就會湧現在桃園這間貨櫃屋店面,看似不起眼,卻是當地口耳相傳的隱藏版美食,經常開賣一個半小時就全部賣光光。
▲顧客大排長龍,老闆的手不曾停過。
顧客:「他炸的就是很脆,看起來很新鮮。」、「很香啊,有的人都會單獨買回去吃啊」、「它在這邊附近名聲就還滿大的,我也是上網爬文然後看到的啦。」
鮮嫩香甜的雞腿肉和排骨肉,加上配菜,滋味就像自家媽媽煮出來的家常味,平實的價位讓民眾高喊CP值高;而因為生意好到提早打烊的,還有這一間。
▲台中豪華豬肋排拉麵深夜限定。
台中的深夜拉麵,巨無霸肋排比臉還要大,厚實又美味的豬肋排拉麵,開賣兩小時就會賣光;台北市東區巷弄,深夜才會出現的和牛滷肉飯餐車,一出現就大排長龍,每天只賣100碗,最快紀錄15分鐘就完售,晚了可能就買不到。
▲和牛滷肉飯是台北東區深夜限量美食,最快紀錄15分就完售。
澎湃美食建立好口碑,不只在地人很推崇,現在還紅到網路上成了爆紅店家。(李紹宏整理)