記者洪素津／綜合報導
崔佩儀自從生了貝克宇後，就直接胖到80幾公斤，爾後體重再也回不去，崔佩儀本嚴格控管飲食，但過了2、3年就復胖，雖然體重曾降到60公斤，但因生活壓力大、內分泌失調，一個月就胖3公斤，也因為一直瘦不下來，被命理老師說是三世豬靈投胎，淚灑攝影棚，不過近來她勤做運動，搭配飲食足足瘦了18公斤，終於擺脫豬靈稱號，也曝光自身的減肥飲食、方法。
▲崔佩儀瘦身有成。（圖／翻攝自臉書）
崔佩儀力甩18公斤，身材變得穠纖合度，只是原本豐滿的上圍，卻消瘦到剩A罩杯，不過經過兒子貝克宇充當造型師的改造下，整個人穿一變得時尚許多，崔佩儀也在《女人我最大》節目中公開減肥秘技，她認為早餐正常吃，午餐可以碰澱粉，但晚餐是絕不碰澱粉，因值更年期須多補充賀爾蒙，她就吃豆腐搭配膠原蛋白豐富的鱸魚湯，而晚上如果還餓的話，就吃一小顆蜜蘋果或芭樂，11點準時睡覺。
▲崔佩儀瘦身有成。（圖／惟真國際提供）
而減肥需要身心靈健康，吃完大魚大肉的隔天，改吃一顆烤地瓜、一顆奇異果或一碗麥片，每天喝滿2000cc的水幫助代謝，上一餐吃多了，下一餐就減回來，持續減低醣分攝取量，減重一定看得到明顯的效果，緊接著就是要每日量體重，逼自己面對才能有效減重。
▲崔佩儀瘦身有成。（圖／衛視提供）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆