獨／阿緯餐飲事業掉4成　疫情衝擊大…今年仍計畫再開3間

記者方佳琳／綜合報導

藝人阿緯（劉峻緯）當年自節目《模范棒棒堂》出道，2016年與中菲行國際物流創辦人千金豆豆（錢文儀）結婚，身份轉為人夫的他，這幾年餐飲事業經營有成，除了港式飲茶點點心外，去年更聯手香港太興集團開設太興茶餐廳，目前全台共有6間三個品牌的港式料理，事業版圖越做越大，可說是餐飲業大亨，只不過近來受到武漢肺炎疫情影響，導致各界人心惶惶，民眾也不敢去人多的地方，衝擊到百貨逛街人潮，其中阿緯的點點心大多是開在百貨商場，讓他不禁感嘆營業額有下滑的趨勢。

▲面對武漢肺炎疫情，阿緯身為餐飲業老闆，帶領員工們做足準備。（圖／翻攝自臉書）

阿緯目前全台共有6間餐飲店，年收破億的他，昨（8日）卻在臉書上擔憂地說：「創業四年來，第一次遇到疫情攻擊，也算上了一課」，首先他先遇到口罩跟酒精的配貨量不足的問題，原本配合的廠商庫存量還算充足，沒想到政府停止出口口罩後，「口罩成了全台最搶手商品，有錢也買不到」，酒精等消毒用品也一樣，讓他苦笑地說「百貨主管聯繫我，是否我有口罩買，他們也缺得很慘。在我看來，如果口罩還是這麼搶手，百貨跟餐飲，兩個月後應該都沒有口罩戴了」。

▲阿緯苦笑說雖然百貨人潮下滑是在預期中的事，消費氣氛確實有差，但現階段大家謹慎行動也非常合理。（圖／翻攝自臉書）

阿緯也透露，百貨人潮下滑，雖然這點不難預料，但就他觀察，至少少了3-4成，而阿緯也透過點點心公關向《三立新聞網》表示，「各店業績平均下滑2成，消費氣氛確實有差」，並強調「此刻全國皆應為防疫做足準備，預防疫情擴散，大家謹慎行動也非常合理」。

▲阿緯也透露今年仍照計畫展店2-3間，但仍會是疫情狀況再做調整跟評估。（圖／翻攝自臉書）

至於被問到人潮減少有何應對措施，公關表示「目前要求主管們對人員出勤排班先做調整」，但現階段令人擔憂的部分是「口罩及酒精庫存量並不多」，而阿緯身為老闆也心疼第一線員工是最辛苦的，不管是生意還是人力，員工們的心情多少會因為疫情而受到影響，因此也要求營運主管到現場進行教育訓練、溝通與心理輔導。

而餐飲事業版圖越做越大的阿緯也透露，「今年展店預計2-3間」，由於目前台灣疫情還算穩定，但未來事難講，因此會視情況再做調整跟評估。

看更多 武漢肺炎疫情 最新報導： https://bit.ly/37gsay1

★ 三立新聞網提醒您：

防範武漢肺炎，出門戴口罩、肥皂勤洗手、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物！

回國若身體不適請主動通報，14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線，並戴上口罩儘速就醫，務必告知醫師旅遊史。

※ 免付費防疫專線：1922、0800-001922