記者唐家興/台北報導
在武漢肺炎(COVID-19,2019新型冠狀病毒)疫情衝擊下,陸客、來台觀光客銳減,觀光餐飲業首當其衝,在國內各大餐廳咬緊牙關苦撐的同時,驚傳欣葉國際餐飲集團位在台北101大樓85樓的「101食藝軒」將於2/29日結束營業,消息傳出後,許多人感到錯愕與惋惜,全台第一家高樓景觀台菜餐廳即將要跟大家告別了!
▲台北101大樓85樓的「欣葉食藝軒」即將於月底熄燈!(圖/欣葉國際餐飲提供)
欣葉國際餐飲旗下目前擁有欣葉台菜、欣葉食藝軒、欣葉小聚、欣葉鐘菜、欣葉日本料理、咖哩匠、呷哺呷哺、金爸爸、唐點小聚、蟹舞等10個餐飲品牌,全台灣共24家。欣葉食藝軒自2007年開幕至今,先後斥資六千多萬裝潢設計與硬體更新,餐點上融合了精緻台菜的傳承與現代呈現,並提供中菜西吃的套餐選項,向來是國際旅客來台北觀光及品嚐台菜的口袋名單。
▲欣葉食藝軒向來是國際旅客來台北觀光及品嚐台菜的口袋名單。(圖/欣葉國際餐飲提供)
101食藝軒宣布月底熄燈,餐飲同業臆測,自去年陸客來台限縮後,緊接又遇上武漢肺炎疫情,觀光客雪崩式滑落,連國內旅客也銳減,讓一向被欣葉集團視為金雞母的欣葉食藝軒,業績大幅滑落;另外,也有聲音是指向101提出的新合約中,很多條款讓欣葉「無法認同」,因此,決定撤出101;對此,欣葉集團只是低調表示「合約到期」。
▲欣葉食藝軒擁有開闊的視野與獨一無二的高空用餐景致,入夜時的夜景尤其迷人!(圖/欣葉國際餐飲提供)
欣葉國際餐飲表示,對於食藝軒撤出台北101一事,深感遺憾與不捨;欣葉一向在信任的基礎上與商場共創雙贏,惜因雙方在續租條件上無法達成共識,故在租約到期後將不再續租。感謝台北101及所有顧客的支持,今後欣葉亦將秉持頂真精神,營造美味世界,並以款待的心,追求顧客滿意的微笑。