生活中心/台北報導
你知道哪一種人體所需物質可以「保護眼睛、鞏固牙齒、骨骼強壯」嗎?適當補充鈣質不但有益骨骼和牙齒,還可預防骨骼疏鬆症。大家都知道補鈣可以喝牛奶,但你知道嗎?乳糖不耐症者其實也可以喝牛奶!國民健康署表示,若少量漸進式攝取乳品或與其他食物一起進食,就能減少乳糖不耐的症狀。另外,國民健康署還特別教您「補鈣六撇步」。
▲乳糖不耐症者可少量漸進式攝取乳品或與其他食物一起進食,可以減少乳糖不耐的症狀。 (圖/翻攝自pixabay)
◆補鈣攻略
1、每日1.5-2杯低脂乳品
2、攝取高鈣食物:包括起司、黑芝麻、小魚干、傳統豆腐、深綠色蔬菜等。
3、適當的日照:有助於體內維生素D的製造
4、多運動:每週必須從事150分鐘以上的中度身體活動
5、避免過度攝取咖啡因:像是咖啡、奶茶,會增加鈣質的流失
6、避免高鹽食品:高鹽分食物易增加鈣質流失
◆小提醒
1、乳糖不耐症者可少量漸進式攝取乳品或與其他食物一起進食,可以減少乳糖不耐的症狀
2、素食者可選用含鈣豐富的蔬菜和黃豆類,像是:小方豆干、干絲、黃豆、豆皮等
3、均衡飲食、適當運動,並養成良好的生活習慣