書摘 ／阿中部長推薦的書　懂這6件事可增強免疫力

記者鍾志鵬／臺北報導

在武漢肺炎（COVID-19，新冠肺炎）的威脅下，免疫力已經成為熱門關鍵字，尤其在全球苦等疫苗出現前的時刻。阿中部長特別專文推薦一本，由國際知名血液學權威中研院伍焜玉院士寫的健康書《免疫的威力》。書中提到只要懂六件事，可以增強免疫力。

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／三立新聞網資料照）

健康第一 免疫力是超能力更是競爭力

伍焜玉院士在《免疫的威力》書中說，要維持健康的免疫力，最基本也最重要的，就是過著「健康」的生活，必須從基本的生活習慣做起。很簡單：

1.足夠的睡眠。

2.適量的運動。

3.有效的舒壓。

4.營養的三餐。

5.避開傷害免疫的生活習慣如嗜酒、吸菸、嚼檳榔等。健康的生活要素一旦有所不足，身體的免疫會產生失調、感染等問題，甚至癌症也隨之而來。

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／翻攝自pixabay）

一、睡飽是最好的保養品 睡眠不足減弱抗菌免疫力

伍焜玉院士提到一個試驗。是故意讓正常人睡眠不足，幾天後抽血檢查血中的淋巴球數目及淋巴球功能。失眠者的淋巴球數目減少，而且功能減低。這個研究結果出爐後，其他臨床研究接二連三進行，結果都一樣，因此確認了睡眠不足的確會降低淋巴球的數目及功能。

至於睡眠不足是否會增高感染風險？流行病學研究已提供證據證明睡眠不足的人較容易感冒，而且一旦感冒，症狀也比較嚴重。免疫系統的運作明顯受到影響。

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／翻攝自pixabay）

二、避免因生活工作壓力 造成免疫失調

伍焜玉院士也提到，無論工作、家庭、生活、或是學業壓力，長期沒有抒解的話，容易引發憂慮，而憂慮轉為精神憂鬱症，最後造成身體上的病痛，甚至會引起免疫功能失調。

「慢性精神壓力」已成為現代人健康的重大威脅，是一個不可再被忽視的嚴重問題。究竟該如何有效減輕壓力？除了正統的精神療法及藥物療法之外，民間也發起不少妙方。我們的社會在紓壓這一點上其實做得很不錯，不少人早上起來打太極拳、集體唱歌、跳舞、散步、練氣功等，都有紓壓的作用。印度傳來的瑜珈也有紓壓效果。西方社會甚至開始提倡紓壓法，鼓勵大家多參與社交活動、教會活動，可以減少孤單引起的精神壓力，以增進免疫力。

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／翻攝自pixabay）

三、適當的運動可增強免疫

伍焜玉院士還提到一個令人振奮的消息，適當非劇烈的運動還可以增長壽命。

職業運動員或是訓練跑馬拉松的人每天都要做很劇烈的運動，醫生觀察到這些運動員的抵抗力並沒有增加，似乎還比一般人容易感冒發燒。研究發現劇烈的運動就像是身體受到重大外來壓力一樣，反而會減弱免疫細胞功能。

相反的，做適量的運動對身體健康及免疫功能有助益。缺乏運動會減低免疫功能，但若每天做三十到五十分鐘的運動（小跑步、快走、游泳、打球、舉重等）則可以增加免疫力，加強心血管功能，更能增加壽命。

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／翻攝自pixabay）

四、營養不足時會減低免疫力

維他命是人體必須營養素，一嚴重缺乏會導致生化功能失調，疾病隨之而來。近來發現維他命B2或B9可以增強腸內的免疫系統，一旦缺乏會造成免疫失調，容易感染及發炎。而水溶性維他命在蔬菜類食物中含量高，一般人只要多吃蔬菜就不怕缺乏。

每天食用健康、營養且均衡的食物還可以防癌、防止心血管疾病。許多國家積極宣導多吃蔬果、深海魚、適量堅果，並提倡少吃牛肉、豬肉、羊肉等等。另外像番茄、青椒、地瓜、蘑菇、藍莓、薑和大蒜都有增強免疫的作用。

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／翻攝自pixabay）

五、吸菸喝酒傷免疫

保持良好免疫的另一個妙方是禁菸和避免酗酒。各種酒的酒精過量會讓吞噬免疫細胞像喝醉酒一般走不動，也吞不了細菌或病毒。酒精中毒時，T細胞以及B細胞功能失調，對細菌或病毒的免疫攻擊變得遲鈍無力。慢性酒精中毒者的免疫力大減，對感染的抵抗力也變得很脆弱，感染肺炎、肺結核等的機率大增。長期酗酒的人也比較容易得C型肝炎或感染愛滋病毒。

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／翻攝自pixabay）

香菸中含了幾百種小分子化學物，其中不少會損害肺部細胞並引起發炎。菸中的化學物會干擾免疫細胞功能，讓單核血球的吞噬細胞變得懶惰，動起來也慢慢的。這些細胞吞噬滅菌的能力降低，T細胞的殺菌功能也變遲鈍。控手T細胞失調會引起免疫性發炎，不禁菸的話會讓局部發炎擴散，導致嚴重慢性肺部及氣管發炎，甚至呼吸困難。

六、去除引起發炎的火種

我們生活的環境中引起發炎的「火種」很多。特別像是食物中的化學添加物越來越多，而其化學物來源經常不清楚。這些化學物引起免疫發炎反應機會大，因此吃這些含有添加物的食物要很小心。盡量回到原始食物的烹飪，拒絕外來的化學添加物。

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／翻攝自pixabay）

吸菸、嚼檳榔會引起體內呼吸道及口腔發炎，引起嚴重的肺部及口腔發炎疾病，最後還會引發癌症。香菸的菸草點火後，產生多種小分子化學物會引起肺部呼吸道慢性發炎，導致慢性阻塞性肺疾病。這類慢性發炎症很嚴重，常常會有呼吸困難及肺部細菌感染。嚼檳榔時釋放出小分子化學物會引起口腔嚴重發炎，破壞口腔組織而產生癌。

最近一、二十年來，陸續有研究報告明確地指出，當牙齒清潔不佳時，牙齦發炎會引起全身的發炎疾病，因此，定時做好口腔清潔，可以減低牙齦發炎等問題。

阿中部長說 「免疫療法成為癌症治療的新希望」

免疫的威力，在於透過各種不同免疫球蛋白及激素，反覆刺激學習，建構人類生存之最大防線。醫學研究的進步，讓我們明白免疫系統與人體互動的機制，它不僅可抵禦外來病原及過敏原的攻擊，也可以對內防禦體內的變異細胞，因此，免疫療法成為癌症治療的新希望，世界各國紛紛進行相關研究與人體試驗，也有各種新藥研發上市，嘉惠有需要的病人。

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／遠流出版提供）

▲阿中部長推薦伍焜玉院士的書，提醒增加免疫力也是此刻重要的事。（圖／遠流出版提供）

伍焜玉院士學霸檔案

生於高雄，畢業於臺灣大學醫學系，之後負笈海外取得美國耶魯大學碩士學位及英國倫敦大學藥理博士學位。中央研究院院士、國家衛生研究院名譽研究員、國際知名血液學權威，研究專長為血管與幹細胞生物學、血液學，以及腫瘤學。
 

本文摘自遠流出版《免疫的威力：免疫力，就是最好的醫生！治癒過敏、發炎與癌症的免疫醫療法》

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★ 三立新聞網提醒您：

防範武漢肺炎，肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物！

回國若身體不適請主動通報，14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線，並戴上口罩儘速就醫，務必告知醫師旅遊史。

※ 免付費防疫專線：1922、0800-001922