爭鮮20年均一價！內行人揭凍漲秘訣　內幕太驚人全網看傻

鄉民中心／綜合報導

台灣物價近年不斷上漲，但薪資成長的幅度卻跟不上，許多小資族只好勒緊褲帶過日子，連三餐也要精打細算。就有網友提到，在物價飛漲的年代，連鎖壽司店龍頭「爭鮮」卻能維持每盤30元的價格，創立至今近20年都沒調漲過，且就算它在全台大量展店，也可以維持一定的水準，忍不住對其經營秘訣感到好奇。

▲爭鮮是國內迴轉壽司龍頭。（圖／資料照）

「20年沒漲價的爭鮮怎麼做到的？」原PO今（8日）在PTT八卦板透露，「爭鮮從2001年固定30塊到現在，將近20年都沒有調整，完全講不出來有什麼連鎖店可以跟他一樣。2001年還有45塊的雞排、50塊的便利商店便當，基本工資65塊，連當時還屬於高價的王品，這幾年也忍不住漲了200塊到1390，石二鍋也從一律198玩到現在平均238～268。」

▲原PO在批踢踢發表看法。（圖／翻攝自PTT）

文章指出，現在的基本時薪是158元，較當年足足多了1.5倍，且「這20年台灣的房價少說漲了1倍，全球的原物料尤其是魚也是變貴很多，結果爭鮮不單繼續30塊，而且這十年還有很多店在中南部是直接開進百貨公司給人家抽」；另外，在日系品牌的競爭下，爭鮮品質也提升了不少，「有沒有爭鮮20年不漲價還是可以賺錢的八卦？」

▲貼文引發網友熱議。（圖／翻攝自PTT）

話題掀起熱議，大批網友隨即揭開真相，直言「量變少阿，三片變兩片」、「直接變薄一半阿」、「你沒發現量變少了嗎」、「壽司越來越小啊，以前還有濕紙巾」、「很多食材變成只有在特定節日才提供，鮭魚、鮪魚不給魚肚肉」、「壽司根本暴利，2盤就可以吃一個便當了」、「肉變薄，數量變少，部位改變」、「大學四片，剛出社會三片，現在兩片」。