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獨/買到賺到?直播賣海鮮夭壽俗 專家揭ABC級關鍵眉角

記者洪琮翔、陳秉豪/台中報導

直播賣海鮮生態,近年來相當發達,只要一支手機,進帳就相當可觀。在鏡頭前平台直播主價格不斷喊低,民眾加一買下去,真的是買到賺到嗎?有20年賣海產經驗的專家就點出關鍵,能夠賣便宜得看海產等級,像是活體冷凍是A級品,宰殺過又泡水就是B級;常見的撈網海產,泡冰水撈網又會有損傷,則是C級品,民眾購買之前,得注意買到的是哪種等級。

▲直播賣海鮮,近年來相當發達。

海產直播拍賣老闆黃文川:「200元不用、190元不用,135元,台灣全省破盤價。」

一搭一唱,鏡頭前老闆喊到燒聲,網友加一加一再加一。

直播同時,另一頭訂單一來,4個工作人員忙著點貨、出貨。

▲直播的另一頭,工作人員忙著點貨、出貨。

民眾:「(海產)大部分比較便宜」、「比較便宜實惠,(常買)蝦子這樣子,蝦子類的。」

民眾網購愛買海鮮,最暢銷的前3名是龍蝦、草蝦、白蝦;蝦類奪冠,第2名鱈魚,最後則是鮭魚,不用自己動刀,加工好。直播賣海鮮風潮興起,不過民眾納悶,這些貨到底從哪來?

▲海鮮最暢銷第一名是蝦類。

海產直播拍賣老闆黃文川:「成本問題,當然我們直接去貿易商採購,沒有經過大盤、中盤、小盤,當然層層管銷它的成本就降低。」

▲直播主進貨直接從源頭下手,可以降低進貨成本。

少了批商、中盤商,直接從源頭下手,進貨價錢自然降低,在鏡頭前直播主掛保證肉鮮、產地好,但這些貨真的如實是真貨嗎?

海產直播拍賣老闆黃文川:「這是品質問題,但是什麼是A級品、B級品、C級品,一般消費者會比較不知道,不知道當中(直播主)就可能會混水摸魚。」

老闆點出關鍵,海鮮並非都是好貨,分成3種等級,活體冷凍是A級,過水的就變成B級,若是撈網的海鮮又泡冰水,撈網又會有損傷,則是C級品。

▼▲黃文川指出海鮮並非都是好貨,其實分成3種等級。

海產直播拍賣老闆黃文川:「買成本比較低的東西、賣比較高的價錢,就是利潤比較好,這樣的狀況,其實不要說我們台灣,就每一個國家都會發生的事。」

拿B貨、賣A價並非沒有,海鮮直播生態發達,靠著一支手機,直播主月進帳相當可觀。民眾花錢不手軟,想省錢買好貨,在網路拍賣上得注意過去傳統觀念中「現撈的」並非最好,注意品質,才不會花了冤枉錢。 

▲網購海鮮要注意品質,才不會花冤枉錢。

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