記者吳幸樺、朱怡寧/採訪報導
人生路走過大起大落,他是曹民生,餐廳開在中興大學校區,一到中午總是大排長龍,滿頭大汗的曹老闆笑咪咪,說著一口廣東腔。
▲燒臘店開在中興大學校區,生意很好。
▲燒臘店老闆曹民生專注地醃肉。
出生澳門的曹民生,13歲為了改善家境到餐廳當學徒,手藝都還沒學好,先跟師傅們學會賭博,而且無所不賭。1997年港澳主權移交中國之際,他選擇移民到台灣開海產餐廳,但是愛賭加上周轉不靈,最後變本加厲加入詐騙集團當車手,換來3年牢獄之災。
▲曹民生曾淪詐騙集團車手。
▲曹民生過去愛賭成癮。
人生總有走錯步的時候,要回頭容易嗎?被關的這3年可以說是徹底改變他的一生,現在曹民生有了下一代繼承衣缽,說自己很享受廚房忙碌的生活,起碼半夜不再怕警察上門。(李依庭整理)
▲曹民生將絕活傳承給兒子。