你吃過嗎？開箱台中21家必比登美食　盧秀燕自爆：破戒了

政治中心／張雅筑報導

《台北台中米其林指南2020》將在明（24）日揭曉，相信許多人都很期待，而在公布前，台中市長盧秀燕先開箱台中入選「必比登推介」（Bib Gourmand）名單的21道美食，為增添趣味性，盧還和城市吉祥物虎爸PK闖關遊戲，只有贏家才可以大啖美食，現場直接上演市長和虎爸的搶食大戰。談及這21道美食，盧秀燕讚譽有加，表示每一樣都有自己的特色，甚至感性地說，「台中許多地方家常美食賣了幾十年，雖然樸素卻讓人吃一輩子，是許多人心中的老味道...」一連吃那麼多道，盧也自爆「破戒了」，透露其實自己晚餐是不吃澱粉的，但看到那麼多美食實在忍不住。

▲盧秀燕日前和虎爸一起開箱台中入選「必比登推介」（Bib Gourmand）名單的21道美食。（圖／市府提供）

市長辦公室裡擺出滿滿的美食，而這21道就是先前公佈的「必比登推介（Bib Gourmand）」名單，盧秀燕眼前的美食，當場忍不住直呼「太幸福了」，接著和城市吉祥物虎爸進行7大關卡PK，一起行銷台中21家必比登美食外，也為大家開箱每個料理的滋味、特色。這些美食包括富有古早味建築的「溫叨」古法剁椒鱸魚、入口即化、香味十足的「富狀元」豬腳、「滬舍餘味」生煎包、「台客燒肉粥」的紅燒肉、「陸園」的砂鍋芋頭鴨、「彭城堂」的古早味封肉刈包更、「馨苑」的蝦仁月見雨來菇、「GUMAMI」清燉牛肉麵、「富貴亭」當歸麵線、「東方龍」的大紅燈籠高高掛、「新月梧桐」的新月東坡肉等。

談及這些美食，盧秀燕一度吃到忘我，讓幕僚當場忍不住提醒「市長記得顧形象」，盧笑說，21道美食裡，很多本身都是自己的口袋名單，像是「彭城堂」的古早味封肉刈包，整個讓盧秀燕欲罷不能，她當場自爆，自己本來晚餐是不吃澱粉的，可是為了這刈包，她願意破戒。至於「范記金之園草袋飯」，她大力推薦地說，該家便當她從小吃到大，理由是店家每天炸排骨一定換油，「不但美味衛生，又無油耗味。」

▲談及台中美食，盧秀燕讚譽有佳。（圖／市府提供）

必比登是1000元以下的價位就能吃到三道菜，盧秀燕說，希望讓各國遊客更了解、認識台中美食，未來待疫情解除，希望國外民眾能搭機來台品嚐。盧秀燕也表示，台中是一個幸福的城市，有許多美食，或許很多地方家常美食賣了幾10年看起來很樸素，但卻讓人吃一輩子，是大家心中的「老味道」、「家鄉味」。明日就是《台北台中米其林指南2020》揭曉的日子，盧秀燕說，米其林評鑑第一次到台中，代表台中美食已登上國際美食舞台，這真的是台中人的驕傲和榮幸，直呼相當期待明天的結果。