沒吃飽超母湯！營養師揭168斷食守則：女性嚴重恐閉經

生活中心／張家寧報導

不管男女性，許多人總是追求著讓自己能夠擁有完美的身材曲線，但現代人普遍因為工作繁多而忙碌，因此沒有許多時間能夠上健身房，也讓斷食減肥法在近年起竄紅，想必許多人都聽過「168斷食法」，執行上很簡單。不過，有營養師就提醒，若是用錯觀念，雖然能快速減掉體重，但根本上體脂肪卻還是很高，恐怕會越減越肥！

▲168斷食相當盛行。（圖／翻攝自Pixabay）

近年流行的「168斷食法」是指，要將一天進食的時間縮減到8小時內完成，執行上相當簡單，對於許多忙到沒時間運動的上班族可說是相當方便。不過，根據《ETtoday新聞雲》報導，營養師劉純君表示，斷食法若是用錯方法，雖然能快速減掉體重但結果恐是越來越肥，過度節食的情況會導致肌肉組織變少，而脂肪組織則是減掉一點點的量，導致的體脂肪比率增加。

劉純君提醒，特別是對女性來說，體脂肪非常重要，若過度減肥到體脂肪量低於17，後果可能導致月經週期紊亂，甚至出現「閉經」。建議最好的方式是三餐吃飽，但攝取的儘量是低熱量食物，「時間久了，大腦對食物的渴求不再強烈，胃口就會慢慢縮小。」但劉純君強調，熱量減低後活動量仍要維持過去的水準，體重、脂肪才會真正下降。

另外，台大醫院北護分院院長黃國晉先前也曾在節目《健康2.0》指出，168斷食法並不是所有族群都適用，像是慢性病的患者就不建議採取該方法，其他像是糖尿病、高血壓患者及腎臟病患者也別輕易嘗試。