大飽口福固邦交！台灣進口中美洲海鮮　採購金額逾1億美元

記者張硯卿、潘建樺／台北報導

台灣人愛吃海鮮，但很多人大概沒想到原來吃海鮮也能幫助國家鞏固邦交。台灣近幾年向中美洲進口大量海鮮，今年光是前9個月，我方向尼加拉瓜、宏都拉斯等友邦採購的海鮮金額就已經突破1.1億美元，不只沒受到肺炎疫情影響還逆勢成長。為什麼中美洲的海鮮，像是白蝦、龍蝦受到台灣人歡迎？帶您了解。

▲▼無論是白蝦沙拉或快炒龍蝦都是饕客的最愛。

撒下蒜末、洋蔥爆香快炒，接著整隻龍蝦跟著下鍋，一塊塊紅白相間的龍蝦肉，光用看的就讓人食指大動。

換個西式吃法，龍蝦切片搭配新鮮水果，白蝦沙拉也受歡迎。台灣人愛吃海鮮出了名，卻不知道動口之餘，同時也在替國家拚鞏固友邦邦誼。

尼加拉瓜駐台大使李蜜娜：「我們最主要外銷的產品就是龍蝦還有白蝦，事實上台灣就是最主要的買家，光是這2年就佔了我們國家出口量大約28％」

▲台灣人愛吃海鮮，但很多人大概沒想到原來吃海鮮也能幫助國家鞏固邦交。

原來美味海鮮料理不少食材都是來自中美洲邦交國，拿龍蝦比一比，來自尼加拉瓜的冷凍龍蝦因為有關稅優惠，價格便宜，跟波士頓龍蝦相比，能吃到的蝦肉量也比較多。

▲尼加拉瓜龍蝦不僅價格便宜，蝦肉量也較波士頓龍蝦多。

來自宏都拉斯的白蝦因為品質穩定，吃起來口感和台灣草蝦沒太大差異，進口也很有競爭力。

這些中南美洲飄洋過海的海鮮因為口感好、CP值高，常出現在各大團購名單裡。光是今年前9個月，台灣向中美洲進口海鮮商機高達1.1億元美金，比去年同期還再成長2倍。

▲今年1月到9月，台灣向邦交國採購海鮮金額超過1.1億美元。

外貿協會副秘書長王熙蒙：「從尼加拉瓜進口冷凍白蝦的成長率達到42.4％，宏都拉斯進口白蝦的成長率，1到9月份成長29.9％」

宏都拉斯代辦卡洛斯：「就海鮮而言，我們有看到消費很驚人，而且從去年就已經持續成長。」

台灣善用線上洽談採購案，完全不受疫情衝擊，進口中美洲海鮮量反而逆勢成長，台灣人大飽口福之餘，與邦交國的經貿關係也更加緊密。

▲今年1到9月疫情期間，台灣進口中美洲海鮮量逆勢成長。