文/該邊爛芒果
洨弟夏天最愛吃冰了,紅豆牛奶冰、豆花、八寶冰、草美冰、白冰冰、李冰冰、范冰冰、芒果冰無一不吃。但常常在吃冰的同時總是會不禁冒出一些疑問,阿開冰店看起來很好賺逆?鐵門拉開,料擺好,買個挫冰機削冰塊挫挫挫,料全部往上丟就能賣個80塊,一個月賺下來半夜憨暝都會偷笑吧?乾每次經過永康街看到思慕昔一碗冰賣180都有立馬辭職衝去加盟的念頭,哩共丟恩丟?
想是這樣想啦...但今天在八卦板上看到一位被稱為「挫冰王」的網友分享開店經歷後,我覺得...我...還是乖乖坐辦公室當洨魯蛇就好,耶揪咪>.^
(圖/取自PTT)
挫冰王在八卦板大聲一呼「幹,林北剉冰啦!」接著叩的一聲一大碗飽圓圓的芒果冰就出現到我面前,差點嚇掉洨弟一身毛。阿這一碗怎麼看成本就40塊啊,湯湯水水加芒果是會花你要多少錢逆?
(圖/取自PTT)
挫冰王似乎有點無奈說,「第一賣冰,第二做醫生。」不知道是誰發明的,「比這好的工作一大堆,沒有決心的人想嘗試,真的需要三思而後行。」挫冰王表示,一天的工時加上備料和收攤就是16小時,花豆、紅豆、綠豆、薏仁、芋頭blabalbla每一鍋都要煮好幾個小時,分裝放涼都是成本,下面還附上一張鳳梨圖,實在讓我大吃好幾斤。接下來的賣冰甘苦談,就看挫冰王本人怎麼說吧,看完就是內牛滿面啊~
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