影音編輯／林芳瑜
「雞湯」是亞洲人養身進補的首選料理之一，日前網紅Joeman邀請草爺，拍攝「Joe是要對決」單元，開箱台北地區的平價與奢華雞湯，他們來到大安區的川菜餐廳，享用號稱全台最好喝砂鍋雞湯，該店的基本的砂鍋土雞要價約2500元，隨著添加的食材價格也有所不同。Joeman與草爺點了沙鍋鮮鮑魚雞，價格約5500元加一成服務費，由於湯頭濃郁店員建議加入白飯變成鮮美的粥品，除了燉煮到軟爛的雞肉，裡面更加入豬腳，滿滿的膠質融入湯頭，讓他們直呼「冬天吃太爽了！」
▲Joeman與草爺到大安區的川菜餐廳，享用號稱全台最好喝砂鍋雞湯。（圖／Joeman 授權）
▲他們點了沙鍋鮮鮑魚雞，價格約5500元加一成服務費。（圖／Joeman 授權）
▲裡面更加入豬腳，滿滿的膠質融入湯頭。（圖／Joeman 授權）
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