嘉義豆奶中毒才釀1死!老闆又創「豆作職人」非法地下工廠

記者陳佳鈴/台中報導 【 12/8 09:13發稿 | 11:30 更新:新增影音 】

嘉義豆奶攤民雄店2018年發生蛋汁有沙門氏菌,爆發食品中毒,造成就讀中正大學的林姓研究生死亡,另有52人就醫,該總店負責人因未實際參與分店營運,獲判無罪。未料隔月郭姓負責人竟又另起爐灶,改以地下工廠生產之方式,於各通路(約60間商家)及網路上銷售知名「豆作職人」飲品牟利,經刑事局警方查緝郭嫌等14人到案,查扣偽標飲品「豆作職人」鮮豆漿2,920罐、937包(約5.6公噸)、各式生產機具及貨車5輛。

▲網紅品牌飲品「豆作職人」,竟然是無照地下工廠所生產出來的。(圖/翻攝自豆作職人官網)

「豆作職人」在網路相當知名,宣稱皆採用非基因改造黃豆,豆味香醇,口感濃郁,保留了黃豆本身的大豆蛋白和多種營養,還強調因為黃豆的品質選用加拿大進口的,所以無糖豆漿喝起來一樣有黃豆本身微微的甜度!郭姓業者不但自創品牌,還請來知名網紅代言、部落客宣傳寫文等等。未料,鮮美可口的豆漿、米漿飲品,全是來自地下工廠!

▲郭男曾因嘉義毒豆奶案釀成一名研究生死亡,無罪後又另起爐灶推出飲品,仍未經合格取可。(圖/翻攝畫面)

警方查出,郭男於嘉義市東區立仁路之住宅用地,設立非法食品加工廠,推出一系列飲品,生產包括:豆漿、米漿、奶茶、杏仁茶、紅茶、薏仁等飲品,標榜投保產品責任險2,000萬元、通過ISO9001(品質管理系統)、ISO22000/HACCP(食品安全衛生管理系統)招徠不知情民眾購買,涉有詐欺之嫌。專案小組埋伏蒐證多日,於本月2日持搜索票,針對郭男之地下工廠、冷凍庫及公司等5處所執行搜索,另帶回員工13名,詢問後依涉嫌詐欺、偽造文書、妨害農工商罪、商標法及食品安全衛生管理法等案移送臺灣嘉義地方檢察署偵辦。

▲豆作職人通路多達60多個,還請知名網紅代言。(圖/翻攝畫面)

▲警方在嘉義市查獲非法地下工廠,現場有大量的成品正準備運出。(圖/翻攝畫面)

▲產品上印有合格標章,全是假的。(圖/翻攝畫面)

▲郭姓負責人並未記取教訓,另起爐灶以地下工廠方是生產多款鮮豆將產品在網路販售。(圖/翻攝自豆作職人官網)

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