記者翁郁雯、連冠智/高雄報導
有民眾控訴,朋友幫忙外帶,買來高雄一間排隊名店的肉圓當早餐,結果咬到異物,吐出來一看竟是一塊碎玻璃,大小接近一塊錢銅板,指控店家沒做好品管,不過被投訴的店家表示,肉圓的製作過程都有把關,近期內也沒接到顧客反應,希望能和當事人面對面釐清。
吃肉圓吃到一半吐出嘴裡的異物一看,竟是一塊碎玻璃,大小跟一塊錢銅板差不多,還在當兵的民眾趁著休假,外帶排隊名店肉圓,吃到牙齒差點斷掉,而遭投訴的就是這間位在高雄市看似不起眼的肉圓店,蒸好的肉圓皮薄剔透,筷子一夾就開,扎實肉餡滋味鮮甜,隨時有民眾排隊,平均日賣上千顆跑不掉。
對於網友指控的碎玻璃從何而來,店家一頭霧水,店家:「做了三十幾年來也從來沒聽說過,我們的產品裡面如果有夾雜什麼異物的話,我們也是希望說客人能夠直接跟我們反應。」
實際檢視肉圓名店製作過程,店家向上游買來絞肉,再自行拌進紅蔥頭及調味,員工用手工方式把肉餡包成肉圓蒸熟,業者說要是絞肉真的有玻璃,員工抓取肉應該會發現,由於之前曾有離職員工挾怨報復,指控店家環境不衛生,這次又被民眾投訴有玻璃,業者怕商譽受損,反向po影片網友喊話,希望對方能當面說清楚講明白。(整理:實習編輯張家寧)
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