記者謝文彥／台南報導
香菇肉羹湯香菇給太多，網友也有意見。一間開在台南的香菇肉羹店，老闆創業用最後預備金在臉書下廣告，希望多點人上門，不過就有一位網友留言說，你們香菇太多，我一次都不會去光顧，讓店家尷尬，覺得連吃都沒吃過，就被否定的感覺真的很差。
▲有業者賣香菇肉羹湯用料實在、香菇多，卻遭網友嫌棄。
扁魚油炸、成本1斤300。貴桑桑280元的3A等級蝦米一起熬做湯底。至少3朵鈕扣菇丟進羹湯裡，這菇真的不便宜，半斤就要500元，老闆賣香菇肉羹湯，創業奮力一搏。
當事香菇肉羹湯業者：「我們店本身的生意其實一直不是很好，所以我們已經快要…用我最後預備金去FB買廣告。」
▲網友留言表示該店用很大的香菇，所以一次都不會光顧。
卻遇到網友po文說不給機會。縱橫羹界30、40年的網友留言，「既然是要賣肉羹的，卻強調用了很大的香菇，但我討厭香菇，所以貴店就連一次的機會都沒有了」，個人喜好讓老闆傻眼。
當事香菇肉羹湯業者：「基本上不吃香菇我們都可以去幫各位去多增加配菜，而不是說不喜歡吃香菇就一直否定我們店裡面的東西。」
其他香菇肉羹湯業者：「（你的肉很多？）對啊！」
另一家老字號肉羹店配料有蛋花、筍絲，加金針提味，香菇選擇切片。
其他香菇肉羹湯業者：「人家放3朵，我都放半朵而已啦，對啊就這樣稍微香香。」
香菇肉羹各有各的獨門配方，其他民眾認為用喜好直接否定不如用舌尖判定。
▲每家店的香菇肉羹有不同的配方。
民眾：「料是很棒，那這樣為什麼還要嫌？我不懂耶！是吃的時代已經變了嗎？還是文化已經變了嗎？還是怎麼樣？」
民眾：「我是覺得有點可惜啦，因為真的要來吃吃看。」
香菇肉羹香菇太大、太多也出事，老闆創業剛要衝刺，無奈被網路留言絆倒。（邱琬婷整理）
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