台灣烏魚子紅到大陸！淘寶網雲林下單　網路搶購喊價上萬

記者潘俐雯、廖宜德／雲林報導

必備年菜「烏魚子」幾乎年年漲價，今年在市場上更是搶手！除了產量減少影響，去年大陸央視美食節目跨海介紹，讓台灣頂級烏魚子紅到對岸，現在大陸的知名購物網站，直接找台灣漁民下訂，12兩以上的頂級款，產地價賣4500元，大陸喊出1萬多元的高價！

去年大陸央視美食節目跨海來台，介紹台灣頂級烏魚子的美味，先用高粱酒醃漬再火烤，最能嚐到烏魚子美味，沒想到讓烏魚子紅到對岸，變成搶手貨。

雲林的烏魚子業者莊先生說：「今年氣候不順，產量很少，所以我們這種極大的烏魚子產量很少也沒有幾片，幾乎被淘寶拿走。」

看看這12兩重的烏魚子，比人的臉還大，產地價4500元，但價格高嚇不走大陸饕客，反而吸引大陸知名購物網來下訂搶貨，賣到人民幣2000多元，折合台幣要1萬多元。

莊先生表示：「不是說全部要給他們，只是今年沒想到產量會那麼少，如果有的話當然以國人優先。」

一整排的烏魚子在戶外定形兩天後，統統要放到冷氣房乾燥，受到產量減少影響，烏魚子價格暴漲，大約漲2～3成，再加上大陸客掃貨，根本供不應求，讓台灣民眾，今年過年想吃這道美食，恐怕荷包大縮水。