帝王也愛「喝茶」？史上最愛喝茶5個皇帝　清朝就有2個

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中國古代「茶」是極其珍貴的物品，從《三國演義》中，劉備以祖傳雙股劍換取一罐茶葉，只為讓病母嚐到一口茶湯的橋段可見一斑，但對於帝王而言，喝茶一事則是信手拈來，歷代皆有貢茶制度，其中就有5位皇帝在「茶」中特別有故事。

▲古代喝茶是達官貴人的專利，綜觀中國歷史共有5個帝王特別熱愛喝茶。（示意圖／資料照）

依照朝代排序，宋徽宗可說是愛茶入骨的代表之一，不僅酷愛喝茶，更精於茶道、擅於點茶，甚至寫下《茶論》一書，全書共二十篇，對於產地、烹煮、採製、品質、鬥茶風氣都有記載，尤其對於「點茶」見解最為精闢，內文詳載從皇室到平民百姓，舉國皆推崇品茶的高雅、寧靜。

來到明朝，草莽出生的開國皇帝朱元璋，對於「鬥茶活動」相當不順眼，達官貴人耗費大量金錢購茶，茶農投入大量時間製作餅茶、團茶來賺取金錢，朱元璋認為這種行為奢華散漫，下令廢除團茶，同時興散茶，改變整個中國茶葉歷史。

受到朱元璋影響，散茶更易製作，中國茶葉獲得空前的發展空間，百花爭放，不少百姓也開始買得起茶葉，朱元璋兒子朱權或許受到改革影響，也嗜茶如命，晚年著茶書《茶譜》，全書16則、共2,000字，從品茶、收茶、點茶、薰香茶法皆有記載，推從簡化品茗流程，擺脫千餘年複雜的喝茶程序。

到清朝康熙年間，洞庭東山的碧螺峰盛產茶葉，康熙38年南巡時，喝到當地的「嚇煞人香」茶，被驚人的香氣、滋味折服，但覺得名字不雅，看茶又捲曲似螺，便賜名「碧螺春」，這就是現在流行的碧螺春的由來了。

乾隆帝承襲康熙的愛好，時常遊巡江南，在杭州喝到「龍井茶」、到湖南喝到「君山銀針」皆要求每年進貢，一次到福建安溪，喝到烏龍茶更直接御題賜名「鐵觀音」，讓這些茶葉名聲響亮至今，後世也有人認為，乾隆在古代醫療不發達的時代，能夠活到88歲，與視茶如命極有關聯。

如今手搖飲店以及便利商店的包裝茶、手沖茶，都相當容易取得，現代交通也相較古代便利，甚至在假日時可直接到產地品一杯好茶，古代的帝王享受，成為人手一杯的平民飲料，恐怕也是古人從來不敢想像的事情吧！