文／台灣旅行趣
台中人愛吃鍋的程度無人可敵，不管是嚴寒的冬天還是炙熱的夏天都要來上一鍋，但是在吃鍋的同時總是以肉食或是生猛海鮮為主，蔬菜是不是總是攝取的不夠？台中這間「極月鍋物製造所」可是提供超過三十種自家種的野菜吃到飽，滿足現代人以養生為考量的需求。
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
位在台中北屯的「極月鍋物製造所」，離台中知名景點大坑風景區約十分鐘車程，店面外觀帶著簡約日系的風格，經過時一眼就能認出！「極月鍋物製造所」主打超過三十種自家種的野菜吃到飽，而且還有季節水果和日本明治冰淇淋無限取用，對喜歡吃火鍋又害怕蔬菜攝取不足的人來說實在是一大福音。
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
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「極月鍋物製造所」店裡使用的野菜都是自己家裡種的，廣大的菜園位於台中新社山上，老闆娘笑著說有時候少了什麼蔬菜還可以飛車回菜園去拿，各式各樣的蔬菜鮮菇擺滿櫃，野菜翠綠又新鮮，而且是老闆自家種的保證讓顧客食得安心，除了市面上常見的蔬菜外，還有很多平常少見的野菜像是野人蔘、奶油白菜、紅捲等，超多三十種的野菜讓蔬菜控可以獲得絕對的滿足！
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
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「極月鍋物製造所」鍋底總共有7種選擇，店內有玫瑰鹽開水鍋、昆布鍋、味噌鍋、番茄鍋、南瓜鍋、南瓜起司鍋、麻油薑鍋等選擇，其中南瓜鍋味道香濃又真材實料，十分受歡迎，喜歡酸甜感的也可以選擇番茄鍋，拿來涮野菜或肉品都非常對味。
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極月鍋物製造所
店家地址：台中市北屯區建和路二段150號
店家電話：04 24362687
營業時間：11:00-14:00/17:00-22:00
訂餐外帶連結：http://bit.ly/2KufP3e
粉絲專頁：http://bit.ly/2Y3Dmvi
圖片來源：極月鍋物製造所
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