記者李依庭、周冠宇／台北報導
中國拒絕進口台灣鳳梨，要加大內銷市場讓鳳梨有不同的面貌吸引消費者，飲料店發揮創意用金鑽鳳梨熬煮，滿滿一整杯都是鳳梨果肉霸氣登場，甚至還加入花椒水，甜甜麻麻沒想到意外合拍，鳳梨飲品意外帶動業績。
▲整鍋的原塊鳳梨熬煮成果汁，作為手搖飲的基底。
滿滿鳳梨堆的像小山，通通拿來做飲料。大塊果肉看得到，熬煮3小時成了最天然的果汁。這杯手搖飲超過一半都是塊狀鳳梨，另一半則是鳳梨汁，飲料如名真得很霸氣。另外這款你一定想不到，鳳梨果醬果肉接下來加入這一味。
▲鳳梨塊滿滿的一杯「霸氣鳳梨飲」，裡面還加入了花椒水。
花椒尬鳳梨，甜麻滋味意外合拍。
民眾：「沒有看過這種口味，喝起來就真的滿適合這種天氣的。」
民眾：「不會太甜又有一點淡淡花椒香，又有一點鳳梨的果香，但是喝起來很順口。」
專賣鳳梨手搖飲，光是鳳梨口味就有近10種，老闆選用契作鳳梨，研發不同口味刺激味蕾。
鳳梨專賣飲品業者向加如：「全世界最好鳳梨就在我們台灣，我當然一定要採用台灣最好水果就是鳳梨做我們飲料，那我們一天可以賣到100杯以上的霸氣鳳梨飲。」
另一家業者綿密的金鑽鳳梨果泥加粉條增添口感，最後還有一球香草冰淇淋，視覺味覺大滿足，或是鳳梨粉條綠，清新酸甜搶搭鳳梨熱潮。
▲▼加入冰淇淋或是熬製果醬，鳳梨系列飲品正熱門。
還有這家則用鳳梨熬煮2小時製成糖水當基底，新鮮水果茶也成熱賣款。業者們發揮創意，讓台灣鳳梨旺起來。（殷悅哲整理）
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