食材嚴選！竹市議員促「五星長照餐」　李妍慧：補政府不足

記者羅欣怡／新竹報導

台灣進入高齡化社會，長照議題也漸漸被重視，礙於疫情的關係，新竹市長輩的共餐改為送餐服務，市議員李妍慧與文雅里妙三堂、秋盟健康便當發起長照再升級的愛心送餐服務，首波將捐贈1600個愛心健康餐盒，讓文雅里內弱勢家庭得以獲得關懷，補政府所不足。

▲▼新竹市議員李妍慧關心弱勢族群，特與便當業者合作，將「長照便當」升級，補政府不足。（圖／李妍慧提供）

李妍慧表示，內政部日前公布 2020 年台灣人口統計，1至12月出生人數為16萬5249人，創歷年新低；死亡人數17萬3156人，超過出生人數，造成台灣人口首度負成長，雙薪家庭已是常態，家中留下長輩獨自在家中，常衍生許多照護問題。這次的愛心便當可以視為「長照再升級」服務。之前社區共餐多由市府或各里及社區發起，這次文雅里的送餐不同於政府福利照顧，希望帶動民間力量進入社區。

▲新竹市議員李妍慧與文雅里妙三堂、秋盟健康便當發起長照再升級愛心送餐服務，將捐贈1600個愛心健康餐盒。（圖／李妍慧提供）

秋盟健康便當店執行長林照東表示，本次捐贈便當扎扎實實，主菜、副菜豐富，料理堅持不用味素、不用冷凍食品、不用加工食品、不用沙拉油，使用當日新鮮食材，嚴選關山四季好米並添加五穀米，使用的科克蘭橄欖油及芥花油，也是秉持健康理念，讓大家吃飽還要吃健康。

▲新竹市議員李妍慧表示，希望拋磚引玉，帶動民間企業響應。（圖／李妍慧提供）

文雅里里長朱毅說，目前里內沒有活動中心也無供餐服務，感謝李妍慧議員、妙三堂以及秋盟便當贊助愛心便當，里內也號召送餐志工，未來將規畫每天將熱騰騰的愛心便當送到關懷戶的手中，呼籲更多有愛心的企業店家加入捐贈的行列。