給殭屍吃？量販店雞排口感怪　撥開驚見麵皮包「生肉」

記者徐市庭、趙岱新／台北報導

有民眾到量販店買雞排便當，但回家咬一口就發現雞排口感很奇怪，一撥開來發現酥脆的外皮下包的竟然是生肉，原來雞排根本沒炸熟。業者坦承是人為疏失，已經道歉和解並承諾將加強品質控管。

▲炸熟的雞肉質應為白色。

剛炸好的雞排金黃酥脆，讓人看了口水直流。不過有民眾投訴到量販店買了雞排便當，雞排卻長這樣...買給小孩當晚餐的雞排便當，沒想到一咬下口感怪怪的。民眾把酥脆的外皮剝開，居然發現裡面的雞肉根本沒熟，完全是血紅色，真的吃下肚恐怕吃出問題。

民眾說，「好噁心。」、「要投訴他。」「跟朋友講不要再買這家然後丟掉它。」買到生雞排便當讓民眾直呼太誇張。

炸熟的雞排撕開來看，肉質應該呈現白色，跟沒煮熟的粉紅色差異很大。業者坦承是人為疏失，已經向消費者道歉和解，以後注意不再犯。不過衛生局準備要查，確保民眾吃的健康。（整理：實習編輯翁珮恒）