男吃完荔枝「一片模糊」　險失明！醫揭關鍵：有這病別多吃

生活中心／張雅筑報導

水果好吃但切記要適量，否則恐造成身體負擔！日前傳出，有男子吃完荔枝後突眼前一片模糊、看不清楚，所幸緊急就醫治療，否則恐失明。至於為什麼吃荔枝險釀失明呢？對此，部立南投醫院眼科何建賢主任表示，糖尿病患者若短時間內吃高糖分的食物，會引起血糖急劇變化，當血糖突然升降太多，水晶體會受到影響，進而影響視力。因此，營養師也提醒，本身有高血糖的民眾，吃東西要特別注意，荔枝建議一份吃5、6粒就好，不宜過量。

▼▲荔枝含糖量、熱量相當高，100公克的荔枝含糖量大約有15公克，吃過量易導致血糖上升。（示意圖／資料照）

近日中國大陸傳出有2名男子在吃完荔枝後出現看不清出、險失明的狀況，讓不少人擔心吃荔枝是否對視力有影響呢？經查，這兩名男子都患有糖尿病等慢性疾病，部立南投醫院眼科何建賢主任表示，患有糖尿病者，若在短時間內吃大量高糖分的食物，容易引起血糖急劇變化，而當血糖突然間升降太多時，水晶體會因滲透壓的改變造成屈光度數急遽的變化，這時就會看不清楚任何東西。

而這樣的變化、看不清楚的狀況，何建賢說，往往得花上幾天甚至一個星期以上才會慢慢恢復，所以建議糖尿病患者，一定要好好控制血糖，別讓血糖波動的太厲害。

▲部立南投醫院眼科何建賢主任提醒，患有糖尿病者建議不要短時間內吃大量高糖分的食物，對視力會造成影響。（圖／部立南投醫院提供）

荔枝又甜又多水，很容易讓人一顆接一顆，但過量恐會造成不適和身體負擔。營養師表示，水果中的果糖是簡單的糖，身體很容易吸收，所以吃水果記得要適量，以荔枝來說，「100公克的荔枝含糖量大約有15公克，若是無節制的食用，容易使血糖快速上升，所以糖尿病患者要控制荔枝的攝取量。」

血糖高對身體會有什麼影響呢？黃淑敏營養師表示，血糖高容易引起大小血管病變，大血管疾病主要有冠狀動脈疾病、腦血管疾病，和周邊血管循環不良，而小血管疾病則包括:神經病變、視網膜病變和腎病變。以中國大陸發生的吃荔枝差點失明案例來看，就是糖尿病患者大量吃進高糖食物而產生小血管病變，黃淑敏提醒，糖尿病患者若沒控制好血糖，也會導致視網膜病變，那是因血管阻塞或結構變異，「視網膜的表面周圍產生不正常的新生血管，這些新生血管較脆弱，可能破裂而造成眼內玻璃體大量出血等嚴重併發症。」

100公克的荔枝含糖量高外，熱量也相當高，大約有60～70大卡，維生素C大約含有60毫克，雖有微量營養素，但因含糖量高，過量攝取容易導致血糖上升，進而產生血脂或體重增加，所以黃淑敏營養師提醒，一定要注意攝取的量，建議1份大約5～6粒，特別是本身有高血糖的民眾。除了荔枝外，黃淑敏也建議糖尿病患者在水果上的攝取量，儘量每天不要超過2個拳頭大小，這樣才能維持血糖避免引起併發症等。