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元宵、湯圓分不清楚?專業師傅曝關鍵:製作大不同啦
2022/02/15 13:57
一年一度的元宵節就在今(15)日,這是春節後第一個滿月之夜,不少民眾會吃元宵或湯圓祈求平安幸福,也象徵農曆新年即將告一段落。但其實元宵和湯圓的做法級料理方式大不同!元宵和湯圓的原料都是糯米生粉,但元宵是搖出來的,湯圓則是用手搓出來的。(實習...
錯過等明年!平溪天燈今晚登場 「3技巧」手機秒拍大片
2022/02/15 13:33
每年元宵都吸引非常多人前往朝聖的平溪天燈節,而今(15日)晚間也將在十分放天燈,攝影師 Paddy 趙培均也傳授3個 iPhone 拍攝天燈的實用小技巧,讓大家輕鬆都能拍出美麗的元宵節天燈照片。
吃湯圓、看花燈再加上暢遊城元宵微旅行!
2022/02/15 13:00
一年一度的元宵節除了大家熟悉的吃湯圓和看花燈外,更要來台南來場輕旅行,黃偉哲市長邀請大家來全糖城市響受甜蜜元宵假期,台南擁有眾多知名的古蹟建物及市場美食,一年一度的月津港燈節及鹽水蜂炮更是吸引全球愛玩客來朝聖,這次應景精心規畫推出兩場「元宵...
今晚吃元宵湯圓嗎?營養師教你換個湯底 吃了沒負擔
2022/02/15 12:56
農曆春節在傳統節慶中有許多代表性的美食,例如象徵吉祥的年菜、意喻闔家團圓的湯圓,今天是農曆元月十五日「元宵節」,許多民眾習慣在晚上一家團聚並一起吃幾碗甜或鹹「元宵」或是「湯圓」。衛生福利部台北醫院宋佩蓉營養師提醒,元宵及湯圓都是高澱粉、高油...
台東元宵遶境延期!宮廟走春淨宅全程戴口罩 宋江陣吐心聲
2022/02/15 12:53
今(15)日是元宵節,也是春節後第一個重要節日,過完元宵等於過完年!但因為疫情依然嚴峻,台東縣政府日前宣布神明聯合遶境及炮炸寒單爺活動全數延期,但部分宮廟仍以走春淨宅為名義踏上街頭,對此,縣府民政處表示,仍須依照中央防疫規定,保持社交距離、...
台北燈會驚見「李宗瑞」做的花燈 北監證實就是他
2022/02/15 11:35
2022年台北燈節熱鬧展開,不過有民眾在眾多得獎的花燈中,發現一個熟悉的名字,且和多年前鬧上新聞版面的「淫魔」李宗瑞同名同姓,對此,法務部矯正署證實,製作該花燈的人之一,真的就是李宗瑞,但不是1人獨自完成,另外還有3名隊友。藉由花燈製作,李...
衝啊!野柳「神明淨港」鬧元宵 因疫情百人跳港、遶境取消
2022/02/15 11:27
元宵節各地舉辦祈福活動,野柳神明淨港文化祭盛大展開,好幾名壯漢扛著神轎跳入港裡,再起來衝入火堆中,祈求神明能保佑一整年都能平安順利。不過受疫情升溫影響,今年「百人跳水」及「神明遶境」活動均取消,「北海岸深度宗教文化行旅」及「野柳本港海鮮特賣...
元宵節吃對旺整年!湯圓熱量高 生菜年糕也是招財強運食物
2022/02/15 11:04
中國傳統節日元宵節就在今天,這是春節後第一個滿月之夜,不少民眾會吃元宵祈求平安幸福,不過你知道元宵節的由來是什麼嗎?其實元宵節就是天官大帝的誕辰,相傳拜對的話還能好運一整年。
元宵吃湯圓「這2口味」成天敵!營養師直指「湯」也是關鍵
2022/02/15 10:57
元宵節,又被稱之為「小過年」,許多民眾難免都會吃湯圓,不過湯圓熱量高、幾顆熱量如同一碗白飯,加上近年來健康意識抬頭,營養師表示,甜湯圓中「花生」、「芝麻」熱量非常高,吃4至5顆就如同一碗白飯,建議民眾吃湯圓一次以2顆為限;若真要喝湯,可以紅...
把握元宵節補運!專家曝「黃金4小時」 照做3步驟招桃花
2022/02/15 10:50
元宵節依照習俗,大家都會吃湯圓象徵圓滿、團圓之意,但其實元宵節還是補運的好時機,除了祈求財神賜福賜財更可以求姻緣。知名民俗、命理專家楊登嵙老師表示,元宵是農曆一年當中第一個月圓的日子,所以在這「月圓人團圓」的好兆頭下,非常適合招桃花、求姻緣...
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