生活中心/丁雅芳報導
▲有些食物看起來低熱量,但根本是減肥地雷。(示意圖/資料照)
有許多食物熱量超高又超油,但看上去非常「無害」,甚至很多人還會以為它們特別健康。一位網友就發文詢問,到底有哪些食物看似低熱量,實則是減肥大敵。貼文一出,許多網友熱烈回應,鄉民們紛紛點名「1食物」,說它根本是地雷,有人看到就哀嚎說「以為健康還逼自己吃」。
一位網友在PTT以「看起來不油但是其實很油的食物」為題發文,表示他聽說有些食物看起來不油膩,但是熱量其實超高而且超油,是減肥的大敵。原PO問「大家有知道哪些食物是這樣的嗎?」貼文一出,許多網友紛紛點名各種麵粉製品,「麵包、包子、餃子、蛋糕,基本上常見的麵粉製品全都是高糖高油食品」、「燒餅」、「台式麵包」、「台灣麵包店的全麥麵包其實也很油」、「水餃」、「水餃,熱量高」、「水餃,一堆以為水煮健康,那內餡都是油好嗎」。
但最多人點名的減肥地雷居然是「百頁豆腐」,「百頁豆腐一定第1名」、「百頁豆腐,比油豆腐還油」、「竟然有人不知百頁是豆腐之瘤,還常吃」、「X,看這篇才知道百頁豆腐很油,以為很健康還逼自己吃,剛剛去google才發現是真的,這輩子不會吃了」、「我也是知道百頁很油之後就不吃了」
營養師高敏敏也曾發文分享「火鍋料熱量圖鑑」,其中百頁豆腐的熱量也是高居第3,進入評比的幾種火鍋料,熱量前3名分別為油條(1份約27克為148kcal)、炸豆皮(1份約20克為95kcal)、百頁豆腐(1份約40克為91kcal)。
▲百頁豆腐熱量驚人。(圖/高敏敏提供)