鵝肉缺很大！政府擬減半匈牙利鵝進口關稅　鵝農群起反彈

記者潘照文、甘涵仁／台北報導

去年國內爆發禽流感疫情，重創本土肉鵝產業。現在政府想出法子，對匈牙利進口鵝肉減免關稅，稅率從25%降到12.5%，為期半年，引發產業界反彈聲浪，農委會認為可以解決無鵝可賣的窘境，但養鵝協會認為，恐怕會衝擊鵝農復育養鵝計畫，認為大家都用進口鵝肉，那乾脆不養本土鵝，而鵝肉攤老闆目前都在觀望，就怕匈牙利鵝肉的品質，不如台灣現宰鵝肉。

大刀一剁，鵝肉準備上桌，這盤鵝肉口感讓老饕驚艷，還有招牌鵝肉麵，肉質鮮嫩，湯汁鮮甜。去年爆發禽流感，鵝肉大缺貨，行政院想出法子，決定匈牙利進口鵝肉，關稅減半實施半年，真能解決無鵝可賣的窘境嗎？

鵝肉攤老闆高小姐：「進口進來你是冷凍的，價錢還那麼高，大家都要考慮啦。冰過它的肉質，畢竟是比較澀一點，我們現殺的是比較嫩一點。」

就怕影響品質，客人不來，堅持用本土現宰鵝肉，但價格高的嚇人。

肉鵝去年10月，價格1斤58元，今年10月到11月，價格飆到90塊。業者逼不得已，只能改賣雞或是豬肉等小菜。

▲鵝肉攤業者坦言，過去20年從來沒賣過鴨肉。

雲林鵝肉攤業者：「要賣鴨肉是20幾年來頭一遭，這次真的很慘。」

養鵝協會說，匈牙利冷凍鵝，關稅減半後，1公斤價格160-170元，台灣鵝肉，1公斤約280元。價格差很大，恐怕會衝擊鵝農生計，影響產業復養計畫。

養鵝協會秘書長林家慧：「一句進口關稅減免，然後大家通通用進口鵝肉的話，那我們以後養的鵝怎麼辦，大家會擔心啊。」政府出招，對匈牙利鵝肉關稅減半，但產業界紛紛反彈，痛批頭痛醫頭 、腳痛醫腳，本土肉鵝產業恐怕越來越糟。