文/LIFE生活網
學生與上班族壓力大,下課下班時間,來一杯甜甜的手搖飲,加上一些甜點零食,一下子精神就來了。嗜甜者又被戲稱爲「螞蟻人」,然而長期吃高糖分食物,卻會對身體產生慢性危害,不但讓注意力下降、身體疲累,甚至會產生「糖上癮」症狀。日前一項研究指出,每天至少喝一種含糖飲料,或會增加患肝癌的風險。
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每天喝含糖飲料增加肝癌風險
根據外媒Insider報導,一項新的研究表明,每天喝蘇打水或其他含糖料,可能會增加罹患肝癌風險。這是因爲飲料中所添加的糖,會影響胰島素和血糖水平,從而給肝臟帶來壓力。糖還和肝臟的炎症、脂肪堆積有關,這都是癌症的種種危險因素。
根據世界癌症研究基金會國際的數據,肝癌是全球第六大最常見的癌症類型。美國癌症協會指出,美國的病例和相關死亡人數,均呈上升趨勢。在這項近19年的研究中,研究人員追蹤了約九萬名年齡介於50至79歲的中年婦女。研究的目的是探討飲用含糖飲料和罹患肝癌的風險,兩者之間是否存在某種聯係。結果表明,每天至少喝一種含糖飲料的女性,比每個月喝三種或更少含糖飲料的女性,其罹患肝癌的可能性竟高出73%。
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含糖飲料可能會破壞胰島素的敏感性
含糖飲料會增加患肝癌的風險,是因爲吃下太多糖,使身體對胰島素的敏感性降低,而胰島素其實有助於控制血糖值,胰島素敏感性降低,使得血糖不受控制,繼而為肝臟帶來壓力。高糖攝入也會導致體重增加,增加肝臟周圍脂肪形成。這兩個因素都可能對肝臟健康有害,並且與癌症風險密切相關。研究結果表明,減少攝入含糖飲料,例如以白開水代替含糖飲料,以及喝不加糖的咖啡或茶,可望降低肝癌風險。