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營養師點名「爆甜飲料」是它 喝1罐=吞14顆方糖

記者陳弋/綜合報導

炎炎夏日,來一杯冰飲解渴又消暑。有些民眾擔心手搖飲含糖量普遍較高,所以改喝超商的罐裝飲品,真的比較好嗎?營養師高敏敏表示,雖然愈來愈多人學會看營養標示,「含糖量」也是一大重點,多數人不知道,一瓶看起來健康的柳橙汁,含糖量竟類似手搖飲的7分糖。 

汽水含糖量驚人,堪比全糖手搖飲。(圖/高敏敏授權使用)

▲汽水含糖量驚人,堪比全糖手搖飲。(圖/高敏敏授權使用)

含糖量要如何計算?高敏敏說明,一顆方糖約等於5公克的糖,約20大卡,以果汁汽水為例,70.8公克大約就是14顆方糖的量。

衛福部建議每日精緻糖攝取不超過一天總熱量攝取的10%,最好能降至5%,例如:如果每天攝取2000大卡,添加糖攝取應低於200大卡(最好低至100大卡),大約是25-50公克的糖,等於控制在5顆方糖的概念,但上圖隨便一瓶飲料就超過此量。

高敏敏提醒,喜歡茶類的人要小心,很多含糖茶的精緻糖量不低;選奶茶類的人要注意體脂肪問題,有可能會有看起來不胖但體脂肪高的情況;選果汁類的人有時常常忽略營養標示和膳食纖維;有時候也不要被酸酸的飲品給騙了,為了減少酸度,反而可能加入更多糖;標榜健康的蔬果汁雖然熱量不高,卻也含有約48公克的糖。

高敏敏建議,能直接吃水果就不要喝果汁,因為吃水果可以攝取更多纖維跟營養,咀嚼也能增強飽足感。如果真的喜歡喝飲料,可以喝無糖茶、牛奶、優酪乳、豆漿等,夏天也可以自己泡一杯冰冰涼涼的蜂蜜檸檬水來喝。

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