蝦子有毒！二氧化硫含量超標　大潤發家樂福都中鏢

生活中心／綜合報導

年關將近，民眾採買蝦子時要注意！衛福部食藥署針對全台販售蝦仁、蝦子的大賣場及傳統市場攤販進行稽查與抽驗，發現有12件被驗出漂白劑二氧化硫超標或禁藥，大賣場家樂福、大潤發及頂好都中鏢，要求業者立即將違規產品下架回收。

▲圖／食藥署提供

食藥署今（26）日公布抽驗結果，12件不合格食品中，8件檢出二氧化硫含量超標，包括大潤發內湖店、八德店和台中店，家樂福台中崇德店及裕毛屋連鎖超市；3件產品檢出動物用藥-脫氧羥四環黴素及氯四環黴素，包括喜互惠超市羅東店、惠康百貨南屏店等；1件產品同時檢出甲醛及二氧化硫，依《食品安全衛生管理法》罰3萬~300萬元。

食藥署提醒民眾，購買生鮮蝦仁或蝦子時，要注意其外觀、顏色或氣味等是否有異，烹煮前應仔細清洗，並完全煮熟，以確保食用安全。