蜜餞甜精超標　花蓮、台南百年名店都中鏢

生活中心／綜合報導

年節將近，衛福部食藥署抽驗市售的菜脯、蜜餞共588件產品，其中14件不合格，3件菜脯驗出苯甲酸含量超標，11件蜜餞驗出甜精和苯甲酸，家樂福高雄楠梓店及台南老店舊李合興都中鏢，衛生局已開罰並下令立即下架違規商品。

▲圖／食藥署提供

食藥署今（27）日公布「104年度菜脯及蜜餞產品之後市場監測計畫成果」，共抽驗93件菜脯及495件蜜餞，其中有14件有防腐劑或甜味劑超標，其中台南百年蜜餞老店舊李合興販售的「玫瑰洛神」甜精超標1.9倍，還有花蓮祥詠農產行的切片柑蔘甜味劑也超標18倍。

食藥署表示，苯甲酸和甜精都是合法食品添加物，吃入過量苯甲酸會引起腹瀉、胃痛、心跳快等症；攝入大量甜精會引起腎小管壞死、低血磷症及光敏感反應皮膚炎。食藥署也提醒消費者，選購菜脯及蜜餞食品應挑包裝完整、標示清楚的產品，且勿過量食用，並喝足量的水，多吃當季新鮮蔬果。