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食藥署公布全台進口、國產豬肉瘦肉精大抽驗結果 3886件產品均合格

記者黃仲丘/台北報導

食藥署與地方衛生局抽驗3886件豬肉產品,驗乙型受體素,全部都合格(圖/翻攝自Pixabay)

▲食藥署與地方衛生局抽驗3886件豬肉產品,驗乙型受體素,全部都合格(圖/翻攝自Pixabay)

台灣於2021年元旦起放寬含有萊克多巴胺的美豬進口,後續進口豬肉的萊劑殘留量也備受關注,食藥署今(11)日公布,與地方政府衛生局針對進口與國產豬肉產品,進行21項含萊克多巴胺等乙型受體素的抽樣結果,抽驗3886件豬肉產品,皆符合國內動物用藥殘留標準,均檢驗合格。

食藥署中區管理中心簡任秘書林炎英表示,為維護國人食用豬肉產品之衛生安全,食藥署與地方政府衛生局持續強化後市場進口與國產豬肉產品的抽樣。

食藥署依衛生福利部2021年5月27日公告修正的《食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體素類多重殘留分析》進行21項乙型受體素,含萊克多巴胺的檢驗,自2022年1月至12月,於各販售通路及製造端共計抽驗3886件,包括國產2990件、進口896件豬肉產品,均檢驗合格。

林炎英說,食藥將持續與地方政府衛生局執行市售豬肉產品乙型受體素之抽驗,確保食品安全,讓消費者可以安心選購。

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