記者陳秉豪／台中報導
台中一名男子和朋友到知名麻辣火鍋店「鼎王」聚餐，控訴吃到的鴨血有腥味，認為這是壞掉、臭掉的腥味，服務人員回應「這不是壞掉」，但消費者持續追問「沒壞掉為何會有臭味」，服務人員接著也承認「有腥味不是正常」，雙方你一言我一語，消費者氣得把過程po網，鼎王事後解釋有腥味可能是過年生意好，鴨血滾不夠久，也可能是客人個人口感問題，會再持續溝通。
▲店員解釋鴨血並沒有壞掉。
用餐客人：「不對喔，這不是，是壞掉的腥味、是臭掉的腥味，妳自己聞聞看，妳有知道嗎？對不對。」
服務人員：「我自己也有吃過。」言詞交鋒就在麻辣火鍋店裡，服務人員和客人為了鴨血吵了起來。
服務人員：「我們今天也有客人反應這個問題。」
用餐客人：「反應的話，那你們是還繼續賣嗎？是壞掉東西可以繼續賣是不是？」
▲但客人堅持吃起來有腥味。
服務人員：「它不是壞掉，我真的很老實跟你講，它真的不是壞掉。」
用餐客人：「有腥味是正常？」
服務人員：「它不是正常的。」
用餐客人：「那不是正常就是壞掉嘛。」就是這一包湯底，裡頭的這些鴨血被投訴民眾包回家，要保全證據。他說和朋友用餐，一個月造訪鼎王麻辣火鍋店三次，卻在第三次吃麻辣鍋，一開口咬下鴨血就吐了出來。
▲客人還將鴨血打包回家當證據。
▲客人描述當下一吃就立刻吐出來。
投訴民眾：「那怎麼這個味道會是如此？腥味非常重，而且是我吃了之後，第一口我馬上就吐了出來，他們也的確重新加熱，再換一鍋給我們吃，結果味道還是有。」花了6100多塊錢吃麻辣鍋，卻越吃越有氣，投訴民眾認為鴨血品質出了問題，痛斥業者不下架還繼續賣，麻辣火鍋店這樣解釋。
▲店家則表示，可能是生意好因此煮的時間不夠長，並不是囤貨導致壞掉。
鼎王麻辣鍋公關主任張竹槿：「過年期間我們生意量比較好，所以這個鴨血煮的時間比較不夠，那讓消費者吃起來會有比較有一個鴨血的腥味。」消費者指控麻辣鴨血有臭味，不過業者解釋鴨血跟廠商進貨，再由中央廚房配送，也沒有因為過年期間囤貨販售，有腥味是客人個人口感主觀問題，誰對誰錯，業者將繼續和消費者溝通。（整理：實習編輯林瑩真）
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