開蓋好驚奇！滿桌「活跳跳」海鮮這樣吃　廚師根本小當家

生活中心／綜合報導

餐廳桌上擺滿了生猛海鮮，難道就這樣生吃嗎？一名外國人和華人朋友一起到了寧波餐廳，看到整桌「活跳跳」的菜色，不禁疑惑到底該怎麼吃？直到服務人員把罩住整張桌子的鐵蓋揭開，所有的生鮮都變成熟食，讓用餐的人都不禁驚嘆。

▲超誇張生猛海鮮轉盤。（圖／翻攝自the JaYoe Nation Youtube）

巨大的轉盤上面，整齊擺放活蝦、大閘蟹、鮑魚……等等活蹦亂跳的海鮮，另外還有其他的菜式與點心，不同的菜餚都被分門別類隔開，畫面如此豐滿，饕客卻已經餓到骨感，因為每一道菜都是生的。

拍攝影片的外國人疑惑詢問華人友人：「我們該怎麼吃呀？」，華人友人顯然也被眼前的畫面嚇傻了，除了說：「天哪！我不知道，我也是第一次來這裡！」更驚呼：「這麼多我們真的吃得完嗎？」

隨後餐館服務人員舉起一個超大鐵蓋，蓋住所有的食物，加熱一段時間之後掀開蓋子，所有的佳餚全部都被「蒸」熟，原來這個令人驚奇的餐桌本身就是一個超大蒸籠，只要蓋上蓋子蒸一段時間，就能夠盡情享用這些美食。

據傳這是最近在大陸寧波相當流行的用餐方式，雖然「澎湃」又「大碗滿意」，但又像漫畫一樣誇張，讓網友不禁笑說，這餐廳說不定是「小當家」開的吧！

▲影片來源：Youtube，若遭移除請見諒

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