牛肉湯二代PO監視器⋯「1句話」又炸鍋！網驚：這孩子來添柴火的吧？

生活中心／林昱孜報導

▲有網友特地從彰化南下朝聖必比登推薦的牛肉湯，沒想到卻吃了一肚子氣，上網抱怨。（圖／翻攝爆怨公社）

台南一家曾獲米其林必比登推薦的牛肉湯，遭到彰化特地上門的遊客批評態送錯餐、態度差，掀起網友討論，甚至有網友湧Google評論刷1星負評；對此，牛肉湯老闆娘女兒替父母出面道歉，坦承因為忙碌口氣差，虛心接受客人給予建議，文末指出，將針對網友惡意中傷商譽一事進行蒐證並與律師討論後續，不少人看完傻眼直呼：「完了，豬隊友」、「提油救火」。

女網友在《爆怨公社》貼文指出，自己與3名友人從彰化特地南下吃牛肉湯，老闆娘點菜時就已經不耐煩，但最精彩的事上菜的時候；女網友指出，點了2碗牛肉湯卻送上三碗，經確認為店家的疏失，遊客詢問了句金額是否正確，卻引來老闆娘爆氣咆哮，最後甚至將錢摔倒桌上：「你們這種的錢我收不起」。

文章一出在網路上引起討論，牛肉湯二代出面請友人在《爆料公社》貼出聲明稿，針對口氣差態度部分道歉，強調已經反省並將加以改進，接著否認收取肉燥飯費用、也沒有摔錢，針對這次的誤會誠心道歉；而撰寫聲明稿的女兒，深知父母要將小吃轉變爲餐廳，從發票事件到適應政府政策的規則，當中的辛苦。

▲曾獲米其林必比登推薦的牛肉湯，被網友指控態度差，引起討論。（圖／翻攝畫面）

最後聲明稿中提到，對於客人給予我們的建議，無論是好是壞都虛心接受，「但大家只看到這篇文單方面的說詞，就去評斷一間店的優劣，是否不太客觀呢？因此對於網路上惡意中傷及不實言語，我們將會全數蒐證並與律師討論後續處理方式」。

不少網友看完直呼，「你是來幫爸媽添柴的吧，真是謝了，好孩子」、「妥妥的公關危機耶」、「看內容紀錄，當事人也說不接受記者採訪，希望你們改進，代表他依然覺得你們有缺失，可是你的內文怎麼明裡暗裡在說當事人是不實言論」、「輕描淡寫的帶過自己家人的錯誤，還要請律師提告= =」、「想讓父母早點退休的好孩子」、「不是公關出身，就不要說自己是發言人，提油救火讚」。

但也有網友相挺，「我要很逆風的出來分享一下，以前唸他們附近的大學，偶爾趕報告凌晨餓了跑去吃飯，幾年來都沒遇到態度不好的問題，而且相較於附近的幾間，他們是真的好吃的= =」、「每行都有心酸的地方，尤其一天遇上一個凹客悶整天」、「別網路霸凌，各位」、「得饒人且饒人，不要道德綁架，大家混口飯吃」。

▲牛肉湯二代PO出監視器證明，老闆有上前勸說調解。（圖／翻攝爆料公社）

牛肉湯聲明稿全文：

我是牛肉湯發言人，也是老闆跟老闆娘的女兒。

關於4/16早晨在本店發生的事件，本人雖不在現場，但詢問相關人士了解事情原委後，想針對此事做解釋：

首先，這裡先跟當事人道歉，因早上人潮較大，老闆娘在點餐及確認餐點上有疏忽，也因為較為繁忙，老闆娘口氣確實有比較差，導致後來與當事人再次確認餐點時，拿錯其他桌的菜單，造成誤會，本店在這裡致上最大的歉意，對於態度的部分我們也已經深刻反省過，並且會加以改進。

文章提到肉燥飯收錢的部分，菜單上有明確標示湯品及熱炒類皆有附一碗肉燥飯，這點能很肯定不會收顧客的錢！

後來老闆的處理方式是直接全額退還，並沒有摔錢！也很誠心地跟客人道歉，並且私底下也已私訊發文的客人，再次向他致歉，當事人也已回覆，希望此事到此為止。

以下為監視器畫面，爭論全過程因角度問題所以沒有完全錄進去，但退費過程（4分56秒05-4分56秒20）都有在畫面裡，老闆也有前往安撫客人情緒，發生這件事我們感到很遺憾，但該做的處理應對在監視器畫面都有呈現。

身為餐飲業二代，我很了解我爸媽的脾氣以及做生意的態度，這幾年因為開發票的事鬧到沸沸揚揚，許多在地客人不了解為什麼我們從一開始很簡單的消費規則，到現在有菜單、買單需要排隊等… 老闆跟老闆娘也很認真在適應政府政策下的新規則，從一開始不太能接受到現在愈來愈上手用點餐機，多了那麼多程序，他們的辛苦我相信不只我，在地很多老客人一定也能感受得到。

由傳統小吃轉變到餐廳這段路要克服很多，我知道這不是可以對客人態度不好的理由，但從事件發生到現在，因此篇文所帶的風向，導致本店Google 評論多了非常多篇一星負評，很多甚至根本沒吃過只是惡意中傷本店聲譽。

對於客人給予我們的建議，無論是好是壞我們都虛心接受，但大家只看到這篇文單方面的說詞，就去評斷一間店的優劣，是否不太客觀呢？

因此對於網路上惡意中傷及不實言語，我們將會全數蒐證並與律師討論後續處理方式。

以上，再次謝謝大家的關心。