將開放全牛齡加拿大牛肉進口！食藥署證實：最快下半年上路

記者黃仲丘／台北報導

▲食藥署最快將於今年下半年開放全牛齡加拿大牛肉進口（示意圖／翻攝自Pixabay）

食藥署於4月27日公佈「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案，也將開放加拿大全牛齡牛肉進口。食藥署食品組副組長鄭維智今（30）日表示，加拿大是於2021年二月台灣提出全牛齡輸入申請，食藥署依規定，經BSE專家審查委員會風險評估、2022年赴加拿大實地查廠後，才於4月27日同意並預告草案。草案預告期30天，最快今年下半年就有機會輸入。

衛福部食藥署食品組科長鄭維智表示，國內其實早在之前就有進口加拿大牛肉，在2007年時，已開放進口30個月以下的去骨牛肉、2014年擴增至30歲以下的帶骨牛肉，加拿大佔輸入牛佔比不高，目前佔輸入國家的第6位。

鄭維智表示，由於2021年加拿大已被界動物衛生組織（WOAH）認定俗稱「狂牛症」的牛海綿狀腦病（BSE）風險可忽略國家。加拿大也於同年的二月向台灣提出出全牛齡輸入申請。盼比照同樣曾發生BSE疫情的美國，輸入全牛齡牛肉。但依《食安法》第15條第3項規定，不得輸入非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品，因此草案內仍規定包括頭骨、腦、眼 睛、脊髓、絞肉、內臟不得輸入。

鄭維智強調，接獲加拿大申請後，食藥署依規定，啟動國內的BSE專家審查委員會風險評估。並在2022年，曾派員實地到加拿大的農場，實地了解牛隻管理，確認沒有使用到動物來源的飼料。經審查後，才於4月27日公佈「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案，同意將開放加拿大全牛齡牛肉進口。

鄭維智表示，草案預告期30天，最快今年下半年就有機會輸入全齡加拿大牛肉。目前包括美國、日本、墨西哥、越南、英國，都沒有限制加拿大牛肉的輸入牛齡。