記者張雅筑/雲林報導
▲退休後不想無所事事度日,所以和太太開始擺攤賣粉圓冰、古早味豆花,俐落加上活潑模樣,讓人看不出老闆陳阿公已經80歲了。(圖/記者張雅筑攝)
隨著台灣步入高齡、少子化社會,長輩退休後的規劃成了一大課題,根據研究顯示退休後繼續工作或學習的話可以降低失智風險,不過勞的適當工作、學習和運動,整體對健康是有正面影響的。在雲林虎尾就有一攤堪稱隱藏版佛心美食,80歲的陳阿公說,自己退休後想說就來買粉圓冰、豆花,真的越賣越健康,雖然不少人都覺得他根本賠本賣,但他笑說:「有啦,賺少而已,但賺到身體健康啊!」
位在雲林虎尾鎮復興路上一處路口的大樹下,有攤木造餐車專賣粉圓冰、豆花和古早味紅茶等的小攤,雖然沒有店名,但在當地可是小有名氣,不少在地人都形容「這是隱藏版甜點」、「無名消暑店」、「時尚阿公的豆花店」、「因為沒有店名,有時候我們都叫他燦坤對面的粉圓冰、豆花店」。價目表上最貴的是綜合豆花40元,最便宜的分別為黑砂糖純剉冰和古早味紅茶20元,雖然價錢便宜但給的份量一點也不馬虎,是一大碗、一大杯,以黑糖粉圓冰來說,容量大約700CC但只賣30元,給的粉圓量約有半杯左右,甜度也不會過甜膩口,許多饕客、常客都大讚:「真的是俗擱大碗」、「真的很佛心」、「這個價錢很怕阿公都沒賺」、「在這個時代真的很便宜,應該說『超』便宜」。
▼▲沒有店名,攤位就位在大樹下和燦坤對面,不少當地人都形容,這是「隱藏版美食」、「大樹下豆花粉圓」或「燦坤對面那家」。(圖/記者張雅筑攝)
總是笑臉迎人、活潑口吻招待客人的老闆陳阿公,他笑說,別看他現在體格這麼好,以前可是「大肚腩」,邊說邊比劃給大家看,「我退休後想說也是要有事做,就想說來賣粉圓、豆花,本來要賣熱的啦,但以前太胖,胖就最怕熱,受不了就決定賣冰的。」80歲的陳阿公,退休後開始自己的事業第二春,和太太一起賣粉圓冰、古早味紅茶和豆花,全部的料都出自他們夫妻倆之手,堅持乾淨衛生等品質。
▼▲(上圖)陳阿公說,自己本來肚子非常大、很胖,沒想到擺攤做生意瘦下來,越做越健康;(下圖)大大一杯粉圓冰只賣30元銅板價。(圖/記者張雅筑攝)
陳阿公說,這一做就是18年,因為要推攤車到大樹下擺,這樣來回推,沒想到順便健身、減肥,肚子就整個消掉了。至於佛心價格,陳阿公搖搖頭,謙虛表示,「沒有大家說的那麼佛心啦,還是加減有賺啦,沒有賺多,可以生活,還有最重要的,賺到身體健康和大家喜歡開心來買。」至於有沒有打算做到幾歲,陳阿公說,反而自己現在身體還很硬朗、能動,只要能做就會繼續做下去,開朗又樂觀的精神,讓旁邊聽到的客人都非常佩服,大讚這就是名副其實的「要活就要動」、「不老精神」。
▼▲雖然賣銅板價,但給的量和品質都不馬虎,陳阿公還說,粉圓冰要先喝一口,然後再用吸管攪拌、稍微搖一下更好喝。(圖/記者張雅筑攝)
✎佛心無名粉圓冰、豆花資訊
地點:雲林縣虎尾鎮復興路226號(燦坤對面的大樹下)
營業時間:09:30~17:00