記者黃仲丘/台北報導
▲有民眾在內湖好市多買到有排骨殘留刀片,已有小孩被刺到。(圖/謝小姐提供)
美式賣場好市多(Costco),最近遭爆排骨骨頭上殘留刀片!有民眾於Costco好市多商品經驗老實說臉書社群中表示女兒連吃了兩塊排骨都有舌頭被刺到的感覺,沒想到一看竟有刀片直接插在排骨上,該名顧客憤而致電好市多。北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示,肉品分裝應排除如刀片等高風險物質,很有可能是在分切製程時殘留,今(9)日下午就會派員前往好市多了解情形。
美式賣場好市多(Costco)近日有民眾在臉書社群「Costco好市多商品經驗老實說」貼文指出,「從好市多的豬肋脇排,冷凍退冰後,煮了蘿蔔排骨湯給4歲女兒喝,但女兒卻表示有刀片直接插在排骨上,舌頭已經被刺到了,當下撈起第二塊排骨,女兒驚叫媽媽又有刀片了」。
家長擔憂,這樣的刀片隨著啃骨頭的時候一起入口,隨便一劃,傷口一定要縫,質疑好市多的品管出問題,憤而致電內湖好市多。
對此,北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示,排骨上刀片殘留,很有可能是在分切時不小心帶入。但通常正常的分切製程都會有風險管理,在最後階段還要排除如刀片殘留等危險物質。
衛生局表示,今天一定會派員前往內湖好市多了解情況,若此批問題排骨的肉品分裝廠在台北,衛生局也會派員前往了解肉品分切製程是否合乎規範;若在外縣市將轉由外縣市了解,避免再有類似情況發生。