記者施春美/台北報導
▲許多人為了加速減重會空腹運動。(示意圖/資料照片)
許多人為了加速減重會空腹運動,減重醫師蕭捷健表示,若民眾此時突然覺得「非常沒有力氣」時,代表肌肉中的「肝醣」已被消耗完畢,若再繼續運動,可能會開始燃燒到自身肌肉,將會減少肌肉量,是過度努力的減重方式,導致事倍功半。
蕭捷健在其臉書表示,許多人會認為,早上空腹運動有助燃燒更多脂肪,但這必須分不同情況而言。若空腹運動的前一晚有攝取澱粉,澱粉被身體吸收,最後會成為「肝醣」儲存在肌肉中。此時,隔天早上空腹運動,肌肉有足夠的糖能幫助人體提升運動效能、幫助燃燒更多脂肪。
「如果前一天沒有吃澱粉,早上又空腹運動,肌肉裡面沒有「糖」,就很有可能會燃燒到肌肉本身。」他並表示,在空腹運動時,只有輕度、中度運動能幫助燃燒更多脂肪,劇烈運動加上空腹運動,不會比飯後運動燃燒更多脂肪。
蕭捷健表示,由於空腹運動應以輕度、中度為主,民眾此時可用運動手錶偵測自己的最大心跳,盡量不要超過每分鐘120~130下,時間不超過1小時,當人覺得自己突然「非常沒有力氣」時,表示肌肉中的「肝醣」已經被消耗完畢,再繼續運動,可能會開始燃燒到自身的肌肉。
至於如何正確空腹運動,蕭捷健表示,想要維持健康和體重的人,平常三餐正常吃澱粉時,可以早上進行空腹運動,此時運動能幫助然脂、增加胰島素敏感度,好處多多。
但是處於減重、晚上減少澱粉的人,就不適合隔天早上進行空腹運動,最好是吃完澱粉該餐後再運動。「空腹運動最適合的就是前一天吃了大量的碳水化合物,又沒有時間去運動,隔天早上去正好!」