累翻卻睡不著 營養師激推4類助眠食物：能緩解焦慮

記者鄭玉如／台北報導

▲身體明明感到疲倦，卻難以順利入眠，營養師張益堯分享4類助眠營養素，有助於放鬆腦神經。(示意圖/翻攝自pixabay)

身體明明很累，卻無法順利入眠，就算睡著了，睡眠品質卻很差，該怎麼辦？營養師張益堯建議，平時若有睡眠問題，除了改善生活習慣外，也可透過飲食幫助睡眠，分別是含有色胺酸、維生素B群、鈣及鎂4種營養素的食物，有助於放鬆腦神經，幫助入睡。

營養師張益堯在臉書粉專提到，睡眠品質受4原因影響，分別是心理因素，壓力大、容易緊張焦慮；生活習慣，例如時差影響、日夜輪班、攝取過量咖啡因；環境因素，像是光線太亮、太吵、太熱等；睡前滑手機，手機的藍光會刺激交感神經，導致睡不著。

張益堯指出，想改善睡眠品質，除了透過環境和習慣，也可多補充助眠的營養素，第一種是「色胺酸」，能用來合成血清素，血清素可合成褪黑激素，調節生理時鐘，幫助進入深沉睡眠，可從乳製品、巧克力、全穀雜糧、堅果、天然黃豆製品、蛋類、香蕉等攝取。

第二種是「維生素B群」，維生素B2、B6、B12、葉酸（維生素B9）都與睡眠有關，維生素B2有助於身體代謝、製造血清素及褪黑激素，而B6可協助人體製造血清素，B12則是可改善焦慮、易怒的症狀，使人更容易入睡，建議從吃瘦肉、肝臟類、小麥胚芽、燕麥、花生、雞蛋、深綠色蔬菜等補充。

第三種是「鈣」，鈣除了維持骨骼健康，對睡眠也有影響，人體若缺乏鈣質，會比較易怒、失眠、抽筋、腰酸背痛、容易痛經和頭髮，適時補充鈣質能使大腦壓抑興奮感，有助於入睡，建議可以吃乳製品、小魚乾、蝦米、豆腐、豆乾、黑芝麻。

最後一種是「鎂」，不只能幫助骨骼、牙齒生長，同時還有調節神經與肌肉收縮的功能，鎂離子可有效放鬆腦神經，有助於解決淺眠、多夢、睡不著等問題，建議多吃深綠色蔬菜、堅果、全穀類、香蕉等。