「1健康飲料」讓人誤判！發胖還致癌　醫：我不敢喝

記者施春美／台北報導

▲醫師表示，含有檸檬等較酸的手搖飲，製作過程需使用更多的添加糖，因此加劇對人體的危害。

含糖飲料中的糖，不只導致肥胖，更使身體慢性發炎。醫師陳皇光表示，點用手搖飲時，若點用檸檬等較酸的果汁飲料，因製作過程要添加更多「糖」，以便蓋過酸味，因此加劇對人體的傷害。身體慢性發炎則被認為是導致癌症的因子之一。

國泰預防醫學部部長陳皇光在「57健康同學會」表示，他盡量少碰的3種食物分別是西點、油炸類、珍珠奶茶。因為西點類常會用到的「乳瑪琳」，內含有害健康的反式脂肪，尤其反式脂肪會傷害心血管。

他表示，油炸類如炸雞排也影響健康，他會盡量避開；而珍珠奶茶則是因為含糖量太高，添加糖不只導致肥胖，還會導致慢性發炎。

陳皇光並補充，市售的手搖飲，若成分含有檸檬等較酸的水果，製作時須用更多的糖來蓋過酸味，因此味道酸酸甜甜的含糖飲料，加糖量會遠高於一般手搖飲，對健康的危害也更大。