記者葉韋辰/台北報導
▲最佳侍酒師大獎由「元紀」曾雅慧獲得。(圖/記者鄭孟晃攝影)
《台灣米其林指南2024》今(27)日舉行頒獎典禮,除了星級餐廳以外,還有頒發特別獎,其中最佳侍酒師大獎由「元紀」曾雅慧獲得,也是台灣首位獲獎的女性侍酒師,她表示,希望未來可以有更多女性加入行列,發揮女性樂於分享、溫柔的精神。
「元紀」台灣菜餐廳曾雅慧 Yoyo 獲得最佳侍酒師,她表示,很意外、也很感謝得到米其林是酒師大獎,「我投入侍酒行業已經9年了,也跟很多星級主廚合作過,特別感謝之前在侯布雄餐廳教導我葡萄酒知識的 Benoît MONIER」
▲曾雅慧在頒獎典禮上特別表示「希望未來有更多女性加入侍酒師這個行列」。(圖/記者鄭孟晃攝影)
曾雅慧在頒獎典禮上特別表示「希望未來有更多女性加入侍酒師這個行列」,她分享,「我覺得我們要發揮女性最喜歡跟人分享,而且平易近人、溫柔的力量,跟消費者分享葡萄酒美好。