高雄買饅頭「險吃出兩條線」驚動衛生局！稽查揪出早餐名店多項缺失要改

記者陳弘逸／高雄報導

▲高雄三民區某知名早餐店，被顧客發現饅頭內包有2條棉線，此事引起衛生局關注前往稽查。（圖／翻攝畫面）

高雄三民區某知名早餐店，有顧客買了饅頭給小孩吃，未料，卻發現，饅頭內並不尋常，包有2條棉線；當下拍照並PO網並表示「還好有看到」消費者雖未陳情，但高雄市政府衛生局派員前往稽查，發現該棉線異物，疑來自麵粉袋封口棉線，經抽驗也沒發現其他異物，但有查出現場有多項缺失，飭令業者限期改善，若屆期未改善，將依法開罰。

高雄有網友到三民區某知名早餐店購買饅頭發現有異樣，並在社群PO發文稱，饅頭包棉線…不只一條（剛已經拿掉一條丟了）不然小孩就要吃了。貼文引起關注。

針對早餐店製售饅頭有棉線，此案雖未收到消費者陳情；不過市府衛生局前天（11日）派員稽查，發現該棉線，疑似麵粉袋封口棉線，同時現場稽查並隨機抽驗饅頭，未發現有棉線異物。

▲高雄三民區某知名早餐店，被顧客發現饅頭內包有2條棉線，此事引起衛生局關注前往稽查。（圖／翻攝畫面）

不過，稽查員依食品良好衛生規範準則查察，發現作業場所無病媒防治措施，員工物品與食材未分區放置、地板牆壁髒污、洗手台未張貼洗手步驟圖示、員工未體檢等多項缺失。

衛生局飭令業者限期改善，若屆期未改善，將依食品安全衛生管理法第8條第1項及第44條第1項規定，裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局呼籲業者應依「食品良好衛生規範準則」加強作業場所、設施設備及從業人員衛生清潔及管理，並加強員工教育，以維護消費者食的安全。