空品惡化！醫聞「1甜味」驚：致癌物！多吃6物保命

記者施春美／台北報導

▲今（15）日西半部天空幾乎被壟罩一片灰霧，空氣品質不佳。(圖／取自彭啓明臉書）)

今（15）日西半部天空幾乎被壟罩一片灰霧，空氣品質不佳，基因醫師張家銘表示，近幾天空品明顯差，他還可感覺到空氣中一股甜味，查閱資後發現，這是因為空污中臭氧與某些揮發性有機化合物，（如苯或甲苯）發生反應時，可能產生甜味的副產物，「這就是致癌物！」他表示，醫界早已確定，PM2.5與肺腺癌相關，民眾應多吃青菜、水果、Omega-3、薑黃、維他命C、E等，以減少細胞的傷害與異常，降低罹癌風險。

台北榮總遺傳優生科主任張家銘在其臉書表示，這幾天空氣明顯不佳，他還可以感覺到空氣中有一股令人反感的奇怪甜味。查了一下，空汙中臭氧與某些揮發性有機化合物（如苯或甲苯）發生反應時，可能產生帶甜味的副產物，「這不就是致癌物嗎？」

他表示，PM2.5與最近幾年明顯增加的肺腺癌有關，這是因為吸入的化學污染粒子，沉積在肺細胞上面，會引發異常的免疫反應，也就是發炎。發炎時，細胞會進行修復，DNA會複製，但在這種惡劣的情況下進行複製，容易產生基因突變，最重要的就是產生肺腺癌的EGRF突變。

他表示，有些人有某些致癌基因，例如會降低身上代謝空污的NQO1，或是會影響免疫與基因修復的APOBEC基因等，要更加注意。至於如何知道這些空污粒子誘發身體的異常免疫，他說明，若會咳嗽、痰變多或過敏，即屬此類人，需要特別注意。

他表示，最好的自保方式就是避開這些空污，若無法避免，建議這幾天加強一下抗發炎抗氧化，抗發炎的食物包含青菜、水果、Omega-3、薑黃、維他命C、E等，若持續攝取，可減少細胞的傷害與異常，間接降低肺腺癌的風險。