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「便祕救星」前3名水果!冠軍出爐 吃1顆=9碗高麗菜

記者鄭玉如/台北報導

營養師李婉萍表示,如果有便秘問題,可以吃芭樂、火龍果與奇異果,有助於排便順暢。(示意圖/資料照)

▲營養師李婉萍表示,如果有便秘問題,可以吃芭樂、火龍果與奇異果,有助於排便順暢。(示意圖/資料照)

若有便秘問題,多數人知道多吃水果有助於改善,但也得「吃對」才有用。營養師李婉萍推薦3種富含纖維質的水果,分別是芭樂、火龍果與奇異果,有助於排便順暢,尤其是芭樂,1顆就含有9.8公克纖維,等於吃進「9碗高麗菜的纖維量」,達到1餐所需的纖維量。

李婉萍在臉書粉專提到,1餐要吃到8公克纖維才足夠,如果吃錯蔬果,恐導致纖維質攝取不足,她推薦3種高纖水果,奪冠的是「芭樂」,1顆有9.8公克的纖維,等於9碗高麗菜,直接達1餐需要的纖維量,若出現排便困難,飯後水果可以優先選擇芭樂。

再來是「火龍果」,1顆有7公克纖維,不僅好入口,而且同時含甜菜紅素,可以預防癌症,也有益於男性性功能,最後一個是「奇異果」,1顆有2.4公克纖維,還有豐富維生素C。

李婉萍指出,許多人都以為,吃水果等於補進纖維,其實是錯誤答案,每個水果含的纖維含量都不同,例如1顆蘋果含有1.8公克纖維,1顆半的蘋果等於1顆奇異果的纖維量。

而想改善便秘不只靠吃水果,營養師高敏敏指出,平時還要補充足夠水分,成人一天至少喝2000c.c.的水量,飲食方面是多吃好菌食物,可以選擇優酪乳,補充腸道生力軍,抑制壞菌,調節消化道機能,另外是攝取好油脂,有助於潤滑腸道,讓糞便更滑順。

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