饕客別哭了！台南名店「山記魚仔店」無預警歇業4個月悄悄復活了

生活中心／林昱孜報導

▲主打鮮魚料理的「山記魚仔店」8月無預警歇業，今已悄悄試營運。（圖／翻攝山記魚仔店粉專）

飄香25年好味道回來了！台南知名小吃「山記魚仔店」主打鮮魚料理，美味新鮮的料理，擄獲不少在地人的心，今年8月無預警歇業，讓不少饕客崩潰哀號，停業4個月後，有網友發現目前正在試營運中，明年1月18日將正式開幕。

台南市府前路「山記魚仔店」店一開就是25年，因為老闆愛吃魚，所以乾脆開了一間鮮魚湯店，店內主打各種不同部位的新鮮魚湯，還有生魚片、手捲、沙拉、烤魚等；老闆還會不定時在粉專上分享漁獲，新鮮、味美擄獲不少在地客的心，因為口耳相傳，也有不少外地客只要來台南，一定會光臨「山記魚仔店」。

▲「山記魚仔店」走過25年頭持續飄香，明年1月18日將正式開幕。（圖／翻攝山記魚仔店粉專）

今年8月卻無預警歇業，不少老客人相當不捨，「眼淚都流下來，今天就是最後一天了，謝謝山哥，讓我每次去台南早上都有啤酒喝，有美味海鮮可以吃」、「啊！好意外啊」、「我女友跟我一起吃， 吃到結婚，吃到生子，吃到要生二胎」。

流下眼淚的死忠客人如今破涕為笑，因為「山記魚仔店」近日已經敲敲開始試營運，臉書粉專《樂天小高》指出，「山記魚仔店」12/22至1/17試賣期不公休，預計1/18日全新開幕，老闆把老宅室內完全拆除，二樓多了室內用餐空間，賣的餐點與過去相同，只是點餐流程些微改變。