圖、文／CTWANT
▲伊莎貝拉宣稱，自己通過只吃肉類和乳製品，成功治癒了多種健康問題 。（圖／翻攝自steakandbuttergal IG）
一名28歲的前素食主義者伊莎貝拉（Isabella Bella Ma）宣稱，自己通過只吃肉類和乳製品，她成功治癒了多種健康問題，並減輕了約25磅（約11.3公斤）的體重。她也在Instagram上分享她的飲食經驗，吸引了42萬粉絲的關注。
根據外媒《每日郵報》的報導，貝拉透露，過去六年自己完全避免攝入碳水化合物、水果和蔬菜，並堅持以肉類為主的飲食計劃。她將此歸功於改善月經周期、克服抑鬱、以及治癒痤瘡、濕疹和牛皮癬等皮膚問題。她在影片中表示，「我的能量並未耗盡，荷爾蒙也沒有失調。我減掉了25磅（約11.3公斤），現在的經期毫無疼痛，精力和情緒都穩定得令人難以置信，因為我的身體正在燃燒脂肪作為主要燃料。」
然而貝拉的主張與全球健康機構的建議背道而馳。英國國家醫療服務體系（NHS）和美國疾病預防控制中心（CDC）提倡均衡飲食，包括適量的碳水化合物、新鮮水果和蔬菜。
根據研究，富含紅肉的飲食可能導致多種健康問題，2023年的一項研究發現，每週只吃兩份肉的人，第2型糖尿病的風險會增加。此外，哈佛大學和牛津大學的研究也顯示，紅肉攝入量的增加與心臟病和癌症風險提升有顯著相關性。
貝拉的飲食宣稱包括一些備受質疑的說法，例如她瘦身是因為肉類飲食所致。此外，她還聲稱自己不再需要使用肥皂或沐浴露，並宣稱每天食用一根黃油改善了欲望。
肉食飲食法的支持者主張，模仿人類遠古時代的飲食方式具有健康益處，但專家警告這類極端飲食可能帶來長期健康風險。缺乏維生素C和纖維會增加壞血病、便秘及腸癌的風險，而過多的飽和脂肪可能導致心血管疾病。不過一些專家指出，與未加工的瘦肉相比，加工肉類（如香腸和漢堡）對健康的影響更為顯著，應加以區分。
儘管如此，醫學界普遍建議避免過於極端的飲食方式，均衡飲食應包括瘦肉、乳製品、雞蛋以及大量水果和蔬菜，以確保獲取人體所需的全部營養素。
對於極端飲食如純素食、果食主義或肉食飲食，專家強調謹慎行事，並建議在專業營養師的指導下進行飲食調整，以降低健康風險。
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