記者楊士誼／台北報導
▲蔣萬安表示，寶林中毒事件發生後，也增加人力並編列預算成立實驗室，並修改相關規範及標準，對於發生疑似食安中毒事件的停業標準也更加嚴格。
寶林茶室中毒案共造成33人中毒、6人死亡，引起輿論關注，檢方今（21）日將餐廳負責人黎仿軒等5人依過失致死罪等起訴。台北市長蔣萬安下午受訪時表示，期盼司法勿枉勿縱，還給當事人及其家屬公道。蔣萬安指出，事件發生後也增加人力與預算，成立實驗室並修改相關規範。
去年3月北市遠東百貨信義A13美食街的寶林茶室發生中毒案，廚房因衛生環境不佳，產生邦克列酸毒素生長的有利環境，而餐廳人員使用前一天未吃完也未冷藏，已遭汙染的粿條備餐，造成多人中毒，6人死亡的慘劇，當時引起社會極大的輿論風波，北檢上午也將餐廳負責人黎仿軒、該店店長王順德、代班廚師胡清富、主廚周日豪及阮姓內場實習生，依過失致死罪嫌、過失傷害罪嫌與違反食安法起訴。
蔣萬安下午受訪時表示，寶林茶室案發生時，衛生局到現場採檢並採集生物跡證，送台大法醫研究所檢驗才發現並確認台灣史上第一起，也是全球少見的邦克列酸中毒事件，蔣萬安說，市府立場非常堅定，對於業者該負起的責任「我們一定追究到底」，也將相關事證移送檢方，檢察官起訴後也期盼司法勿枉勿縱，能還給當事人及家屬一個公道。
對於北市改善措施，蔣萬安表示，事件發生後也增加人力並編列預算成立實驗室，並修改相關規範及標準，對於發生疑似食安中毒事件的停業標準也更嚴格，這些機制在當時都提出，也做了修正。
▲位於信義遠百A13的寶林茶室，去年發生食物中毒案件，造成6人死亡。（圖／資料照）
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