關於福島食品進口，媽媽們必須知道的三件事

▲福島縣絕大部分景區的輻射劑量都與其他縣市無異，甚至比宜蘭還低。

圖、文／台灣鯛民

最近政府開放福島等五縣食品進口的事情似乎已是箭在弦上，其實我不管寫什麼文章都不會阻止這件事情，但是我知道多數人並不是那麼關心政治的問題，媽媽們最在意的還是這些進口食品對我們小孩有什麼影響，所以讓我們來談談「媽媽們必須知道的三件事」。

1. 您的孩子不是大胃王

首先，很多媽媽擔憂：「食物含有輻射不就會致癌嗎？」答案是：「不是。」

在輻射劑量不夠高（低於0.1西弗）的情況下，在科學上並無法觀察到致癌的現象，不論是在廣島長崎原爆（單次曝露）（參考1）或是跨國的核電廠工人（累積曝露）（參考2, 3）研究中都觀察不到，所以雖然「輻射會導致急性不孕、造血機能障礙、增加癌症風險」，但是「低劑量除外」，這也是為何我們能夠訂定出一套合理的食品安全標準的緣故。

有人會說：「就算劑量很低，但是會累積。」事實上我們現在談的正是累積，因為就算是累積還是遠比想像中的低。假設今天有一種合乎檢驗標準的含輻射食品，對，它裡面含有放射性核種，而且累積在體內死不排出來，甚至同時包括了放射性銫與最近很夯的放射性鍶（參考4），那麼我們要吃多少才會達到0.1西弗的劑量呢？答案是：24公噸。各位親愛的媽媽，您孩子真的不是大胃王，即便他們再怎麼努力、再怎麼想要藉由吃福島食品累積輻射劑量，都必須在罹癌前撐死。

▲一次吃太多福島食品，會很脹。

2. 別讓孩子太早接觸日本食品，會上癮。

相較於低劑量輻射無法造成的危害，我強烈建議各位媽媽不要那麼早讓小朋友吃到福島食品，因為太好吃了，很容易導致小孩挑食的行為。我九月份去福島縣試喝了一次當地的鮮奶之後無法自拔，短短五天之內就狂喝了十幾包，甚至有一天因為太晚去超市搶不到福島牛奶而悲憤萬分、久久不能自已。所以我強烈建議各位媽媽盡量不要買這些東西給小朋友吃，這樣我才買得到。

▲我在福島的五天經常一奶難求 Q_Q。

3. 多帶孩子到戶外運動，避免接觸來路不明的骯髒資訊

學齡中的孩子最需要的其實是活動，現在各式電子產品真的佔據孩童太多時間了，鍛鍊強健的體格、遠離肥胖、確實正常作息才是真正降低罹癌風險的不二法則。我們很關心我們的孩子，但是不要輕易地被錯誤資訊嚇壞了。生活已經很苦了，別再被假資訊弄得心情不好啊！

到戶外要去哪呢？事實上福島就是您最佳的選擇。福島縣絕大多數景區的背景輻射與其他地方無異，甚至比宜蘭還低，所幸目前看到這篇文章的人非常少，很多人以為福島超危險會爆炸所以不敢去導致人煙稀少，我個人在此感謝這些同胞讓我們可以不用在福島街頭人擠人加上無預警聽到路人飆中文，享受最舒適的日本心靈之旅，還有什麼地方比福島更適合帶小孩子去奔跑呢？

▲多帶孩子走出戶外比什麼都還重要。

福島食品進口其實有一件事情是需要關心的，就是我們的政府是否已準備好完善的機制對日本進口食品進行確實的檢驗。如同我前面所說的，只要符合標準就安全無虞，相對的，如果不符合標準就無法保證是否安全無虞。進口食品也許是國際政治的利益交換，但是也不該讓民眾誤以為自己是用生命血淚交易（當然也有可能我們是在演一場好戲逼日本再多讓一點籌碼）。基於科學我能說的就是這些，至於要怎麼看待與選擇，就交給聰明的您了。

24公噸怎麼算？

每公斤含銫-137與鍶-90的食物（假設含量1:1）所造成的劑量（活度劑量轉換因子參考5）

100貝克/公斤 × (1.3 × 10-8  西弗/貝克+ 2.8 ×10-8  西弗/貝克)=4.1×10-6 西弗/公斤

0.1 西弗 ÷4.1×10-6 西弗/公斤≒24390公斤

註1：日本食品安全規定食物每公斤銫同位素活度低於100貝克
註2：銫-137與鍶-90的活度劑量轉換因子分別為1.3 × 10-8  西弗/貝克 與 2.8 ×10-8  西弗/貝克（參考5）
註3：依據歐盟2012年3月所公布之法規（參考6），福島事故釋出的鍶-90非常有限，因此在此假設與銫等量的鍶實屬過度估計。

參考資料

Preston DL, Shimizu Y, Pierce DA, Suyama A, Mabuchi K. Studies of mortality of atomic bomb survivors. Report 13: Solid cancer and noncancer disease mortality: 1950-1997. Radiat Res. 2003 Oct;160(4):381-407.

Richardson DB, Cardis E, Daniels RD, Gillies M, O’Hagan JA, Hamra GB, Haylock R, Laurier D, Leuraud K, Moissonnier M, Schubauer-Berigan MK, Thierry-Chef I, Kesminiene A. Risk of cancer from occupational exposure to ionising radiation:retrospective cohort study of workers in France, the United Kingdom, and the United States (INWORKS). BMJ. 2015 Oct 20;351:h5359. doi: 10.1136/bmj.h5359.

Leuraud K, Richardson DB, Cardis E, Daniels RD, Gillies M, O’Hagan JA, Hamra GB, Haylock R, Laurier D, Moissonnier M, Schubauer-Berigan MK, Thierry-Chef I, Kesminiene A. Ionising radiation and risk of death from leukaemia and lymphoma in radiation-monitored workers (INWORKS): an international cohort study.Lancet Haematol. 2015 Jul;2(7):e276-81.

王竹芳, 輻射難檢測 你敢碰核災食品？聯合新聞網 2016-11-09 .

Guidelines for Drinking-water Quality. WHO 2008.

Commission Implementing Regulation (EU) No. 284/2012